白癜风怎么治疗 http://pf.39.net/bdfyy/

?包头食药视点

10月9日，市食药监局召开全市食品安全快检设备培训会，来自昆区、青山区、东河区、白云区和达茂旗基层食药监管部门的百余名食品安全快检工作人员，参加了为期三天的培训。市食药监局副调研员张宏峰出席会议。

此次培训，市食药监局特邀上海仪电溯源科技有限公司周美芳等五位老师，就食品安全快速检测原理、各类快速检测仪器操作使用规程、检测实施步骤方法和要求、食品快检自动上传数据平台系统的使用、现场实际操作等内容进行了详细讲解。

专业老师为食品安全快检工作人员讲解相关知识

老师们采取教、学互动，讲、演并举的方法，针对各农贸市场、超市出售的卤制品、肉类、乳制品、食用油、面制品、调味品、豆制品、酒类、糕点等可能滥用食品添加剂的食品开展快速检测培训。老师们重点为培训人员讲授农药残留、甲醇、吊白块、二氧化硫、碘盐、甲醛、双氧水、亚硝酸盐、肉类水分等食品检测的方法步骤和操作技巧。同时，参训人员在老师们的指导下进行了现场操作。经过五位老师的专业指导、实际操作练习以及现场检测，参训人员都熟练掌握了快速检测仪器使用操作方法。

专业老师为食品安全快检工作人员讲解实际操作

张宏峰要求参训人员充分发挥快检设备在日常监督执法中的重要作用，加强对异常结果的发现能力，提高快检工作的针对性和有效性。

据了解，今年，自治区食药监局为我市10个旗县区市场监督管理局配发了价值万元的快检设备；市政府为全市78个基层市场监管所、10个农贸市场和中央厨房配发了价值万元的快检设备。这些设备主要有多功能食品安全执法仪、农药残留检测仪、手持添加剂检测仪、食用油质量现场检测仪、食物中毒检测箱等。每个基层市场监督管理所还配备了蓝牙视频管理系统和存放快检试剂、抽样样品的冷藏柜和冰柜。

市食药监局综合科科长杨瑞峰说：“通过此次培训，全面提升执法人员的食品安全快检技能，全市食品安全快速检测工作将全面铺开，通过快检极大程度地提高食品监督抽验工作的靶向性，进一步为执法提供科学依据和技术支撑，提升食品安全执法能力，切实保障广大人民群众‘舌尖上的安全。’”

达茂旗市场监管局食品安全监管股股长郭艳表示，此次培训面向基层，内容实用，组织紧密，效果明显。

据悉，第二期培训于10月12日开始，届时，高新区、土右旗、石拐区、固阳县、九原区等基层食药监管部门以及市食品监督管理所、农贸市场、中央厨房相关工作人员将参加培训。

本期编辑：何山