夏天是食物中毒的高发季节
我们常常能看到市民被食物中毒撂倒的新闻
今天，咱要来说说巴中一酒楼
刚发生的疑似细菌性食物中毒事件
年8月12日中午，巴州区二环路丽景天城D区和席酒楼发生一起疑似食物中毒事件，致23人入院治疗，目前，初步查明疑似细菌性食物中毒，无危重病人。
据调查，年8月12日中午，巴州区二环路丽景天城D区和席酒楼有5家升学宴请，共60桌，其中林某办席14桌，张某办席8桌，冯某明14桌，张某俊15桌，唐某兵9桌；晚宴15桌（含员工餐4桌）。
年8月12日15点，就餐者张某轻度呕吐腹泻医院急诊科就诊，截至13日上午10点，陆续有23人疑似医院就诊。
事发后，巴州区委、区政府高度重视，13日上午8点，区长杨波、常务副区长杨杰、副区长张伟、李梅医院，看望患者、医护人员及工作人员，详细安排后绪工作。
目前，初步查明疑似细菌性食物中毒。无危重病人。
看到这样的新闻，小M君想说的是
食物中毒，万不可大意
时时刻刻都应该以预防为主
王小五
专家你好，为什么夏天会经常食物中毒？细菌性食物中毒有哪些表现呢?
专家
夏秋季是细菌性食物中毒高发季节，由于气温高、湿度大，食物极易腐败变质。细菌性食物中毒主要表现：腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，常在进食数小时后发病。
预防细菌性食物中毒
关键是抑制细菌繁殖
大家一定要牢记以下这5点
“食品安全五要点”保持清洁
餐前便后要洗手，洗净双手再下厨。饮食用具勤清洗，昆虫老鼠要驱除。
生熟分开
生熟食品要分开，切莫混杂共保存。刀砧容器各归各，避免污染惹病生。
烧熟煮透
肉禽蛋品要煮熟，贪吃生鲜是糊涂。虫卵病菌需杀尽，再度加热也要足。
注意存放
熟食常温难久藏，食毕及时进冰箱。食前仍需加温煮，冰箱不是保险箱。
材料安全
饮食用水要达标，菜果新鲜仔细挑。保质期过不再吃，莫为省钱把病招。
那如果食物中毒了，要怎么做呢？
急救四法要记牢：
食物中毒家庭急救四法出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状时，不要惊慌，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取应急措施：
大量饮水
立即饮用大量的干净的水，对毒素进行稀释。
催吐
如果进食的时间没超过2小时，可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部（抠喉咙），尽可能将胃里的食物吐出。亦可用生姜汁兑温水冲服。
导泻
如果进食时间已超过2－3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服，老年人可选用番泻叶10克，用开水泡茶饮。
解毒
如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋毫升，加水毫升，稀释后一次服下。
此外，还可以采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。
如果症状较重，医院治疗。记得将吃过的食物封存，避免更多的人受害，同时有利于查清具体毒物。
来源：综合四川新闻网·巴中新闻网等，图据网络
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