昨天（1月16日）傍晚，医院内科病房接收了一批疑似食物中毒患者，他们有的脸部肿胀，舌头发硬，伴有呕吐，有的嘴巴浮肿，甚至无法开口说话，出现中毒症状的人数有近30人，他们在入院前都曾参加过同一个婚宴，吃过同一道“特别”的菜式。
▲众人吃过晚宴后呕吐
记者随后了解到，前来就诊的患者是在婚宴上品尝了一道名叫“芋枝炒猪肠”的农家菜后出现症状。“一吃下去好像嘴里就发麻，没知觉的那种，喉咙刺痛的感觉。”“当时吃了一块不到一分钟就感觉喉咙里麻麻的，好像被蛇咬过，很痛苦，想吐又吐不出来。”甚至还有宾客还没来得及吞下去就已经毒性发作。
▲有食物中毒者脸部浮肿
▲患者中毒就医
▲“芋枝炒猪肠”
幸亏发现及时，现场有人提醒食物有毒，这才避免了更多人中招。究竟这道“芋枝炒猪肠”有什么特别之处，为何会有这么大毒性呢？事后，据新人家属介绍，原来，是用于做菜的原料芋头梗里被不小心掺入了3根滴水观音（也就是我们常说的“海芋”，根茎有毒），由于两者外表太过相似，一锅煮下来所有的菜汁几乎都带有毒性，如果是抵抗力弱的人即使是吃了菜里的肉也会出现中毒的迹象。
滴水观音是一种绿叶植物，在水分充足时，叶片会渗出水分滴落。其茎内的白色乳汁有毒，误碰或误食其汁液，会对人体的任何部位产生毒害作用。皮肤接触滴水观音的汁液会发生瘙痒、疼痛及红肿，甚至全身症状；汁液进入眼睛，会引起较严重的结膜炎，甚至失明；误食茎叶则喉舌发痒肿胀、肠胃烧痛、腹泻、惊厥，甚至可能窒息、心脏麻痹而死。
▼这是滴水观音（海芋）
▼这是芋头梗
早在去年11月份，《今日一线》也曾报道过有深圳街坊在好奇尝了一口海芋后，发生食物中毒，嘴巴肿成“香肠”的新闻。
有医生表示，目前医学对滴水观音中毒缺乏特效解毒剂，如不慎吃了毒物，要赶紧催吐、漱口、并送医治疗。
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今晚21点30分TVS-1播出的《今日一线》
记者：王海琦编辑：吴乐惠
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