为了加强食品卫生安全管理，及时、高效、科学地处理食物中毒突发事件，保证师生身体健康，根据上级指示精神，结合幼儿用餐情况，特制订幼儿园食物中毒事件应急预案。

预案演练过程：

中一班小朋友间餐后户外活动中，无明显原因出现三名幼儿严重呕吐、腹泻，疑似食物中毒，发现此情况后，班长老师第一时间安抚幼儿，打电话通知保健室前往查看。

初步分析后，疑似是食物中毒，保健医向周园长汇报并说明现状，园内启动食物中毒应急预案。

保健医及时留取呕吐物封存、备查。

周园长迅速拨打电话向区教育局安全副局长进行报告，应急领导小组负责人吴老师向五华区疾控、区卫生健康应急值班报告，保育主任张老师也及时拨打“”。

同时，保健医和本医院。保安立即打开大门配合老师等待救护车到来。

园长立即到达厨房查看实物留样，并仔细询问食堂负责人留样及食物加工全过程，初步排查食物中毒原因。同时，对留样食品进行封存、做好记录。

应急小组工作人员做好打扫工具的消毒工作。

演练结束后，保育主任召集所有食堂后勤人员召开了“食品操作流程安全专题会议”，会议从食材的采购、安全工作的流程、食堂的规章制度三方面来规范食堂的工作，望全体食堂工作人员认真履行各自工作职责，让宝贝健康快乐的成长。

通过此次演练，让幼儿园教职工熟悉了食物中毒预案的操作流程，又提高了全体教职工处理应急突发事件的能力。

图片提供：纳言

编辑丨排版：张琼

审核：周婕姝

招生简章

招生对象

2.5岁-6岁适龄小朋友

招生班级

贝贝班（2.5岁—3岁）

小班（3岁——4岁）

中班（4岁——5岁）

大班（5岁——6岁）

咨询电话

周老师

赵老师

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座机-、

昆明市五华区萃源路

西城林语小区A区（先锋小学后）