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六月份为安全生产月，因此，我园开展了一系列安全教育活动。为积极应对食物中毒事故的发生，有效提高全体教职工应对食物中毒事件的紧急处置能力，保障广大师生身体健康和生命安全，我们于年6月18日开展了食物中毒应急处理演练活动。

学园成立了处置食物中毒应急小组、紧急救护组、心理疏导组及后勤保障组，并对老师们进行防食物中毒演练专题培训，制定了应急演练方案。

随后开展了一系列食物中毒事件发生后的事故现场报告、卫生应急响应、医疗救治、食品采样和安抚学生等模拟演练场景：多名幼儿出现了用餐后呕吐、腹泻、腹痛等相似症状。

保育老师立即把幼儿送往保健室，当班老师安抚其他幼儿情绪，并注意保护现场。

保健医生进行紧急救治，初步判断为食物中毒。

各参演人员立即启动食物中毒应急预案，按程序将情况逐级向食品药品卫生监督局、卫生防疫部门和上级教育主管部门报告。

医院救助“食物中毒”幼儿。

后勤主任立即通知安排后勤管理人员及时封存食堂留样食品、剩余食物以及呕吐物，以便送往卫生防疫部门进行检验。

演练结束后，全体参演人员认真对演练进行了回顾和总结，并针对问题提出改进措施。

整个演练过程规范、有条不紊，对突发事件进行了快速有效的处理。本次演练对全体教职工来说是一个培训、提高的过程，也是一次学习应急处置、提高危机意识、责任意识的机会。通过演练提高了全体教职工在应对食物中毒等突发紧急事件时的应对能力及协同作战能力。

文：陈晓斌

初审：陈雅贞

复审：蔡菲男

终审：杨清伦