民以食为天，幼儿园食品安全是我们日常工作的重中之重。为了有效提高食物中毒事件的应急处置能力，最大限度的减少食物中毒带来的危害，切实保障全园师生的身心健康，烟台经济技术开发区古现街道中心幼儿园(柳林园区)于年11月10日下午，举行了“防食物中毒”演练活动。

#演练前

下午演练开始之前，庄大夫对本次演练进行部署安排，按照“统一领导、分级负责、减少危害、预防为主、快速反应、协调应对”的原则，落实各部门职责。

#演练时

模拟场景

小一班两名幼儿在进餐过程中出现了呕吐、腹痛等疑似“食物中毒”症状，带班老师通过初步的观察、询问后通知保健医，及时汇报了幼儿的情况，并对幼儿进行了认真细致的检查和询问，应急预案立刻启动。

发现症状后，三位老师按照演练要求合理分工。主班老师通过初步的观察，询问后通知保健医，随后将呕吐的两名幼儿带到隔离点。

同时配班老师带领其他幼儿到操场进行隔离，仔细排查幼儿身体情况。

保育老师负责将呕吐物封存留样，严格按照呕吐物处理包对其进行处理。

庄大夫对两名幼儿进行初步的排查诊断，班级老师打电话给家长询问幼儿近两天身体状况并医院，陪同幼儿就诊。

及时通知其他班级保育员停止班级幼儿进餐，并立即排查，密切