“小桔灯幼儿园——食物中毒应急预案演练”活动
为积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。
年3月27日下午15点15分，我园开展了“食物中毒应急预案演练”活动本次演练拟定大一班为本次演练活动模拟班级。演练正式开始，假设幼儿吃完午后点心约半个小时后，课间班上陆续有4名幼儿出现不同程度的腹痛、面色苍白、头晕、同时还有不同程度的呕吐症状。班主任李梦老师凭借多年的执教经验，马上意识到事态的严重性，一边交代副班计老师照顾安抚好幼儿，一边安排保育徐老师对呕吐物现场进行保护，在园务领导到达前现场不可以被破坏，并嘱咐其它幼儿不得靠近，远离呕吐物。
?班主任则立即跑向办公室向总务主任汇报情况。
总务主任听完后马上打电话到门卫室，通知保安刘师傅立即前往各班级通知，并配合安保检疫组刚荆老师做好检疫工作，同时联系救援中心。
?
陈主任立即带领后勤相关人员赶赴现场查看并控制现场。
?
带领老师将病例幼儿送往保健室看诊、安抚幼儿休息。
??
保健曲老师正在对幼儿进行初步诊断并向总务主任汇报。根据幼儿出现的临床体症，初步认定为食物中毒。
??
陈主任听后根据事态情况迅速启动食物中毒应急预案，小组成员按职责分工，各岗位人员各司其职，紧张有序地部署救援工作。陈主任指导保育员将幼儿呕吐物用一个干净的袋子装存，并做好标识；禁止其他人员出入，安抚其他幼儿情绪。班主任李老师打电话通知患儿家长。
现场安顿好后，陈主任立马折回办公室向张园长汇报。
张园长听后指示:严密观察事故动态，严把应急预案事故处理关。她当即向市食品药品卫生监督检验所、社区卫生院和教育局做了报告。
与此同时，应急指挥检疫小组完成食品安全突发事件现场检查、封锁食堂、控制处置留样食品，对食堂留样和原材料留样进行了封锁并拉了警戒线。
???本次演练到此也就画上了圆满的句号，最后张园长还对本次演练活动进行了回顾和总结：通过本次“食物中毒应急预案演练”活动，锻炼了我园的安全队伍，提高了教师及时处置食品安全突发事件的能力，切实做到了第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息，积累应对经验，做到面对重大食品安全事件不慌、不乱，处置正确、及时、有效。对全园教职工来说是一次培训，也是教育和提高的过程、提高危机意识、责任意识的机会。同时，通过演练也能提高在应对食物中毒等事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力。事后，大一班李教师针对演练活动，对小朋友们进行了预防食物中毒的安全教育。演练过程中，食堂人员和行政后勤人员参加了演练和观摩。整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，也证明了预案具有可操作性，演练达到了预期的目的。
