吉利镇多举措积极做好野生菌食物中毒

夏季是各类野生菌生长的旺季,也是毒菌中毒的高发季节。为保障我镇人民身体健康和生命安全,防止广大群众误采、误食有毒野生菌而造成中毒事件发生,结合《全省加强野生菌中毒防控电视电话会议》会议精神和《大关县食品安全委员会办公室关于进一步加强食用野生菌中毒防控工作的通知》(大食安委办发〔〕2号)文件精神,我镇积极采取“五项举措”做好野生菌食物中毒防范工作。

一是提高认识,加强领导。要求各村(社区)、镇直有关部门进一步提高认识,增强责任感和紧迫感,认真落实食品安全责任,切实做好防范食用野生菌中毒工作,最大限度减少食用野生菌中毒事件的发生。

二是加强宣传,强化措施。通过宣传活动进村(社区)、进学校、进家庭等方式,加大对野生菌识别、中毒症状、自救办法等相关知识的宣传力度,提高人民群众的防范意识,做到家喻户晓。截止目前,我镇辖区内八村一社区已全部张贴公告共计10余张,发放宣传册共计余本,并利用下乡走访贫困户的时机向农户宣传防野生菌中毒知识。

三是加强管理,建全机制。严格实施24小时值班制度,随时掌握处置食物中毒情况,对可能发生的食品安全事故做到早预防、早发现、早处理、早控制。

四是强化意识,加大督查。加强农村家庭宴席的管理,最大限度地减少食物中毒事件的发生。同时,各村(社区)和镇直有关站所要加大餐饮业、学校食堂等的卫生监管力度,加强对野生菌类食物中毒工作的督查,做到横向到边,纵向到底。

五是明确职责,落实责任。明确各村(社区)、镇直有关站所的工作职责,严格实施食品安全责任制,对工作开展不力,造成重大食物中毒事故发生的村(社区)或个人,将依相关规定严惩。

刘受良

赞赏

长按







































北京看白癜风哪里医院好
北京看白癜风去哪家医院最好



转载请注明地址:http://www.wuzhongdu.com/szsp/2632.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章