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致家长的一封食品安全信
尊敬的家长:
您好！
食品安全是学校安全工作的重要内容。食品安全已经成为全社会 2、果脯、话梅、蜜饯；
3、腌制及罐头类食品；
4、加工的肉类食品（火腿肠等）；
5、肥肉和动物内脏类食物；
6、甜点及奶油制品；
7、方便面；
8、烧烤类；
9、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）；
10、汽水、可乐类。
这些食品蛋白质变性，营养素被破坏，营养成分缩水。过量的糖类使胰腺负荷加重，增加患2型糖尿病的风险。大量饱和脂肪、人造脂肪（反式脂肪酸）和胆固醇，是导致心脏病的重要膳食因素。高能饮食可致肥胖，钠盐超标可导致高血压的发生，同时加重肾脏负担。这些食品中的防腐剂、增色剂和保色剂使肝脏负担加重。此外，腌制食品、果脯等食品因含有亚硝胺可使鼻咽癌的发病率升高。有些报道还认为长期食用动物内脏与恶性肿瘤的发生相关。
下面列举了几种常见的垃圾食品及其危害，希望能引起同学和家长们的注意。
第一样：冰激凌天气炎热，冰激淋成了夏天孩子们最喜欢的食物，冰激凌甜甜的，冰冰的，特别好吃。但是，让孩子吃冷饮，如果是身体强壮的孩子，偶尔一两次问题不大，但也要注意控制量，不能过多进食。对于体质虚寒的孩子，那就更要严格控制，尽量避免，以免后患无穷。
第二样：辣条影响小孩子发育。小孩子正是长身体的时候，应该多吃健康食物，多供给营养，像辣条这种三无食物不能给小孩子吃，辣条中含有太多防腐剂、色素，对小孩子的健康是很不利的，但是小孩子有喜欢吃这些东西，建议家长多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的习惯！
第三样：烧烤1、减少了蛋白质的利用率：烧烤过程中，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入。
2、致癌：肉类中的核酸与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。
3、易感染寄生虫。
4、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。
第四样：碳酸饮料1.易越喝越渴。碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质，没有一样是对身体有好处的。
2.易造成肥胖。碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分，一小瓶热量就达到一二百千卡，经常喝容易使人发胖。
3.损伤牙齿。软饮料显然已成为造成龋牙的最重要的饮食来源之一。软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质，对牙齿龋洞形成起到促进作用。
4.影响消化。碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处，而且还会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。
5.导致骨质疏松。专家指出，饮用可乐等含磷酸盐的饮料，会影响身体对钙的吸收。
6.易导致肾结石。钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后，小便中的钙含量便大幅度增加，使他们更容易产生结石。
第五样：方便面方便面属于油炸食品，进食油炸、油腻食品会增加胃肠负担，减弱胃的消化及蠕动功能，容易导致消化不良，易食积，长时间可使食欲不振，甚至恶心等症状。方便面里所含有的营养物质不能完全满足人体所需要的，长时间会导致营养不良，面黄肌瘦。调味包所含有较多饱和脂肪，不利于心血管健康，增加还有心脏疾病风险，所以尽量少进食。
上述几样是我们常见的食品，吃的喝的几乎都有危害。有些人会问，难道就没有可以吃的食物了吗？
答案是否定的。蔬菜水果不仅营养价值高，还可以美容养颜。
孩子吃蔬菜有好处。蔬菜富含多种维生素，维生素是人体的必须品，对人体有很大的好处。蔬菜中含有膳食纤维，可以促进肠的蠕动，对排便有很大的帮助。
除了蔬菜，还有牛奶，无添加剂的面包也可以吃。但是，要让孩子知道基本的安全标志。希望全体师生和各位家长，
