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夏天很多人都爱喝饮料

有时候喝不完随手放在一边

等过会儿渴了，再拿起来接着喝

但你们知道吗？

你的饮料可悄悄的变的不一样了哦

×实验结果×

细菌繁殖速度差异惊人！

日本的一档节目对6种常喝的饮料做了一项实验

将它们打开喝一口后放置24小时

然后去测它们的细菌含量

大家都知道一般饮料的保质期有1-2年

但是开封后就会完全不一样

结果，不同的饮料细菌繁殖数量居然差异惊人！

测试开始前，节目先给出了一个参照标准

饮料中的黄色葡萄球菌如果超过1克/10万个

就会有食物中毒的可能！

那么，上述这6种饮品

水、绿茶、大麦茶、%橙汁、牛奶咖啡、可乐

刚开封时的黄色葡萄球菌

及在室温放置24小时后各自的黄色葡萄球菌分别是多少呢？

在平均气温20℃，平均湿度79%的房间里，24小时细菌增加数量的检测结果如下：

绿茶：个到个（绿茶中的儿茶酚，有抗菌作用，造成细菌数量下降。）

水：个到1个

大麦茶：个到个

可乐：个到万个

纯橙汁：个到万个

牛奶咖啡：个到万个

×喝过一口的饮料×

细菌繁殖为何这么快？

细菌繁殖得如此之快其实非常正常

因为饮料（食物）在密封包装阶段属于真空状态，开盖和饮用之后很容易接触到嘴里或者空气当中的细菌。在后续的存放过程中，只要有合适的外界条件（温度和湿度）和适当的养分，细菌就会迅速繁殖

饮料当中富含糖分，如果是牛奶和咖啡，还含有部分蛋白质，这些恰恰是细菌繁殖所需要的营养物质

实验所处的环境是平均气温20℃，平均湿度79%，这正是绝大多数细菌的适宜繁殖环境。所以，在这样的条件下，细菌繁殖如此迅速是正常的

×开盖后放了一段时间×

那么饮料还能不能喝？

任何微生物想要产生致病作用都要达到一个量的限定。我们正常情况下饮用的“量”很少，还有自身免疫力运作，就算喝掉存放24小时之后的饮料，其实问题也是不大的，而且很多人都这样做过

当然，尽管问题不大，也并不建议大家这样做，如果大量摄入，不免会带来危

×如何降低饮用的卫生危害？×

首先，不建议大家喝饮料，尤其是甜饮料。喝得越多，离龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病就更近了一步

其次，如果要喝，最好少量饮用。饮用时最好倒在杯子里喝，避免交叉污染，传播细菌等微生物

最后，未喝完的饮料请密封冷藏保存，而且要尽快喝完（不超过12小时）。最好是饮用小包装饮料，现喝现开，避免剩余

说到这

是不是该来上一杯

可口的夏日饮料了

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转自：中山公园周到

文内图片选取自：网络

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