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为进一步保障人民群众食品安全,预防食用野生菌引发的食物中毒,云县市场监督管理局进一步强化措施开展防控宣传。
一是安全宣传“进农户”云县市场监督管理局把预防野生菌中毒宣传作为重要抓手宣传,采取局所联动,将预警公告、识别宣传画、生活常识送进农户家中,自上而下着力推动当季食品安全预警。
二是安全宣传“进集市利用全县街子天人员密集地方进行宣传,在人群集中的地点发放宣传资料,讲解预防野生菌食用中毒知识,把安全常识、安全意识灌输到群众中。
三是安全宣传“进餐饮店”发放、张贴宣传画册在醒目位置,时刻提醒人民群众食用野生菌的基本常识,在收售野生菌时必须提高认知能力。
四是安全宣传“进食堂”聚焦野生菌加工、食用环节,把饮食安全真正摆上餐桌,有效提高了群众对有毒菌的辨识能力和自我保护意识,对农村自办宴席和集体用餐、学校食堂禁止食用野生菌进行严格管控,预防群体性的食品安全事件的发生。
五是安全宣传进车行利用出租车的电子显示屏宣传食品安全知识的内容。
六是安全宣传进平台利用短信平台、