舆论概述
0月6日3时左右，南昌市市场监督管理局接青山湖区市场监管局报告，南大设计院第一设计所发生疑似食物中毒。7日，南昌市市场监督管理局发布《关于卡拉多疑似食物中毒调查进展情况通报》。30日晚，江西卡拉多食品有限公司发布致消费者的公开信称，经过监管部门和专家的深入调查，查出事件发生原因系生产过程中机器设备故障而造成“爆浆松松”相关产品沙门氏菌超标，导致食品污染。△图片来自于网络
舆论趋势
△数据来源：“网红糕点食物中毒”事件发展趋势
据舆情系统平台监测结果显示，该事件舆论信息最多出现在3日。30日晚，江西卡拉多食品有限公司发布致消费者的公开信，致使事件再次发酵，百度百家号、一点资讯等纷纷报道。当日共产生条舆情信息，其中网媒平台最为突出，最高达到4条传播量，成为该事件的主要媒体。