夏季是一个充满美食诱惑的季节
但高温闷热的天气
容易使食物腐烂变质细菌滋生
不健康不节制的饮食习惯
会对人体健康造成伤害
容易引起肠道疾病和食物中毒
吃了，肠胃难受
不吃，心里难受
有没有让我既过嘴瘾
肠胃又舒坦的建议
小编今天特地准备了一些风险提示，
收好啦~
易引发食物中毒的食品
冷藏黄瓜：
平时我们吃点黄瓜一点事都没有，但是“4岁小孩吃了半根黄瓜10天换了7次血”从此之后再吃冷藏过的黄瓜得注意了，这个4岁小孩吃了有病毒感染和细菌的黄瓜，从而引起的溶血尿毒症综合征。
樱桃：
樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这一家族的成员，但是，它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。樱桃的种子被压碎，咀嚼，或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。
凉拌菜：
天气炎热，很多人喜欢吃凉拌菜，但凉拌菜是采用冷加工，极易发生致病微生物污染的情况。自己制作凉拌菜时，要采购新鲜、卫生的原料，能加热的原料彻底加热，然后再用凉白开进行冷却，不能加热的蔬菜、瓜果等一定要彻底清洗干净，加工过程中刀具、砧板、餐具等做到生熟分开。
豆类：
夏季是四季豆、芸豆、刀豆、豆角等各类菜豆大量上市的季节，说起菜豆可能大家听着名字感觉很陌生，生的菜豆中含有皂甙和红细胞凝集素，通常情况下，充分加热后能够破坏其毒素，一般不会引起中毒，但如果菜豆烹调时加热不彻底，食用后就会引起中毒。在加工菜豆时，要按照“一洗二浸三烫四烹调”的工序进行并烧熟煮透，以防食用未经煮熟的菜豆可能引起的食物中毒。
温馨提示~
网上订餐：选择网上公示有效证照、餐饮食品安全量化等级高、距离近的餐饮服务单位订餐，尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品，收到食品后及时食用，勿长时间存放。
购买食品时，尽量选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和农贸市场，应注意对食品感官性状的检查，防止购买腐败变质的食品。购买预包装食品，除查看生产日期、保质期外，还要查看包装是否完好，不要购买包装破裂、变形的产品。
以上是小编给大家的一些饮食建议
大家对夏季饮食一定要注意哟！
最后小编告诉大家一个秘密
山药加绿豆，夏天吃它超级败火哟！
