俗话说:病从口入。宝宝如果吃了不干净的东西,会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,有些严重的可能会导致食物中毒!
作者|茸马儿童健康
来源丨茸马医生
引起食物中毒的细菌肉眼不可见,而且闻不到、尝不出,所以食物中毒通常发生在宝宝进食了被细菌污染的食品之后。
食物中毒的症状基本上和胃肠流感的症状差不多:腹部痉挛性疼痛、恶心、呕吐、腹泻及发热。
食物中毒的处理办法
对于大多数由食物中毒引起的疾病,短期内限制宝宝的进食和饮水是非常重要的,病情一般都可以慢慢自愈。
婴儿一般可以忍受3~4小时不进食任何食物及液体,儿童则能忍受6~8小时。如果在这段时间里,宝宝的呕吐和腹泻还没有减轻,或出现了以下五种情况,医院面诊。
■出现脱水的症状
■呕吐前误食有毒的蘑菇
■腹泻时出现稀薄的血便
■长时间持续性腹泻,粪便中含有大量的液体或腹泻和便秘交替出现
■突然变得虚弱、麻木、神志不清或烦躁不安,并且身上有触痛或刺痛感,看起来像喝醉了,出现幻觉或呼吸困难。
轻中度脱水和重度脱水
治疗腹泻的很大一部分工作就是预防宝宝发展到脱水的状态。如果宝宝出现了以下脱水的警告性症状,需要立即就医。
轻、中度脱水:
①宝宝玩得比平时少,对于婴儿和幼儿,还会出现囟门凹陷。
②口唇干燥,哭的时候眼泪比较少,小便次数少于平时(对于婴儿来说,每天尿湿的尿布少于6块)。
③如果脱水是由于腹泻引起的,粪便会非常稀;如果是由于体液丢失(呕吐、水分摄入不足)引起的,则可能大便次数减少。
重度脱水:
①宝宝表现非常急躁,过度嗜睡。
②小便减少到每天只有1~2次。
③眼窝深陷,手脚冰凉、苍白,皮肤褶皱、松弛。
食物中毒,预防为先
茸马医生提醒大家,注意观察并遵循以下三种原则,绝大多数食物引起的疾病是可以预防的。
原则一:清洁工作,不能马虎!
■在处理生肉的时候,应该格外仔细,用水充分清洗。
■在准备食物之前一定要洗手,上过卫生间、给宝宝换尿布后也一定要洗手。
■如果手上有伤口,准备食物的时候一定要戴手套。
■生病时不可以准备食物,特别是有恶心、呕吐、痉挛性腹痛或腹泻的时候。
原则二:食材挑选,不可大意!
■不要食用任何生牛奶(未经巴氏消毒的牛奶)及生牛奶做成的奶酪。
■不要食用生肉,不可以给一岁以下的宝宝喂食蜂蜜。
■检查蔬菜表面和周围是否有牛奶样的液体,牛奶或罐装食品的包装是否有破裂、漏液、胀瓶或胀袋,绝对不能食用有上述特征的食物。
原则三:食物存放,不宜过久!
■不要将准备好的食物(特别是淀粉类食物)在室温条件下放置超过2小时。
■制作肉类的时候,不可以烹饪一会就中止,过一会再继续烹饪。
■确保食物熟透了,不要当天准备次日的食物。热菜的时候,一定要给食物加盖,并且充分加热直到食物热透。
茸马贴士日常生活中,爸爸妈妈一定要及时给自己和宝宝做好清洁卫生工作,如果宝宝吃了东西以后感到不舒服,可以拨打国家中毒控制中心热线-或-寻求指导,医院面诊。
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