近日，城厢区霞林幼儿园组织开展预防食物中毒应急演练活动。
演练前夕，该园组织对全体教职工进行了详细的预防食品中毒培训，提高全体教职工对食品安全的重视感和紧张感。
班级教师发现情况
本次演练以大二班教师在幼儿点心后，发现两名幼儿突发肚子疼、呕吐、头晕等症状开始，保健医生立即赶到教室，观察幼儿症状，做好急救措施；当班教师立即上报领导小组组长，组长赶赴现场下达启动食物中毒预案指令，指挥各应急小组快速赶到现场进行抢救工作，并且模拟打电话通知相关单位负责人。保健医生初步分析引发食物中毒的原因，医院。
现场救治
随后，领导小组立即对食堂留样食品进行封存并拉好警戒；班级教师配合保健医对残留食物、容器及可疑食品留样封存，并保存好患儿的呕吐物等以备检验，对无症状的幼儿进行观察和安抚工作。
此次演练既让幼儿园教职工熟悉了食物中毒预案的操作流程，又提升了全体教职工处理应急突发事件的能力，增强了幼儿对食品安全常识的了解，提高了幼儿的自我保护意识。（霞林幼儿园）
教师与医生抱幼儿等待救护车
食品留样封锁
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编辑/郑荔涵
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