龟霉菌素中毒食物中毒防治

霉菌素中毒(食物中毒)

霉菌素中毒是指龟因食入发霉变质或受霉菌严重污染的食物而引起的一种中毒性疾病。霉菌广泛地分布于自然界,且种类繁多,其中有许多霉菌在其增殖过程中能产生一种或多种毒素。在众多的毒素中,最常见的和危害最严重的是由黄曲霉及其他一些霉菌所产生的黄曲霉素。如用那些发霉变质的食物来喂龟,即可发生急性或慢性中毒。

因龟类对毒素的敏感性和摄入量的不同,症状和病变具有较大的差异。严重中毒的龟,可无任何明显的症状而突然死亡(暴毙);病情较轻的龟,表现厌食、腹泻等症状;慢慢中毒的龟,生长发育受阻,间歇性下痢,呕吐,食欲不振,消瘦贫血。剖检病变主要包括水肿,心包积液,心肌浊肿,肾肿胀充血及小点出血,肠炎。较有特征性的病变见于肝脏。肝脏肿大脂变,质地硬实,病程较长者,肝脏可见坏死、硬变或肿瘤诸病损。

立即停喂发霉变质的食物,改换新鲜的食物。特别是长期饲喂发黄的菜叶。一旦发生中毒,给病龟灌服专用维生素和复方电解质葡萄糖。预防的关键在于防霉,经常注意食物的储藏环境和加工的细节,永远不喂发霉变质的食物。

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