乐活好消息FAQ

在前段时间和大家分享过，包头市食药监管理局打算在全市使用食品快速检测设备，保障大家的食品安全。今天的好消息则是要告诉大家，这些食品快速检测设备已经在8月31号下午，发放到了全市9个旗县区和稀土高新区、78个市场监督所以及10个农贸市场和部分中央厨房。这个快检设备主要包括多功能食品安全执法仪、农药残留检测仪、食用油质量现场检测仪、食物中毒检测箱等快检设备。每个市场基层监管所还配备了蓝牙视频管理系统和存放快检试剂、抽检样品的冷藏柜和冰柜。

为什么要有这样的食品快速检测设备呢，这也是因为之前，咱们普通市民反映和投诉的食品，市场监管部门的工作人员在现场检查中只能依靠肉眼人工观察和检查食品外包装来初步判断。对于一些疑似问题食品的情况，就需要时间比较长的检验时间了，而且费用也高。现在统一配备快检设备后，最长只要半小时就能出检验结果，发现有问题的食品后可以尽早预警，也可以有的放矢的把问题食品再送到有资质的检测机构进一步检测。不仅方便快捷，而且完全免费。

从9月份开始，食品快检技术将广泛应用于日常的食品安全监管中，像是肉类水分、油品质量、农药残留、食品添加剂、细菌和微生物等等都可以进行检测。诸如勾兑的牛奶、反复使用的地沟油等危害市民餐桌安全的“杀手”将无处藏身。希望借助这些食品快检设备，能够确实保障我们的食品安全。

文章来源：btfm微平台编辑：李科珑

天气：11-28℃空气质量：40优