水钢酒店：

食物中毒事故应急演练

5月22日，水钢酒店开展食物中毒事故应急演练。为达到演练目的，水钢酒店专门成立了处置食物中毒应急领导小组。

演练模拟3名顾客在包间就餐，发生疑似食物中毒事件，食堂厨师和服务员在规定时间内完成食物中毒事故现场检查、紧急催吐、紧急救护、采品保留、封闭顾客饮食包间以及报告等一系列工作。演练结束后，参演人员进行总结，并针对演习中存在的问题提出改进措施，进一步完善食物中毒事故应急措施，有效提高水钢酒店应对食物中毒事件的紧急处置能力，切实保障顾客与职工的身体健康。

（余海田）

瑞泰饮食公司：

消防应急演练

“胡经理，轧钢食堂厨房着火了，火势较猛！”“你赶紧组织人进行灭火，我们马上就到。”5月20日，瑞泰饮食公司轧钢食堂开展了消防应急演练。

演练模拟轧钢食堂操作人员制油过程中，由于灶上的油锅油温过高引起燃烧，一名操作人员在现场晕倒。一时间，轧钢食堂厨房内，黄烟四起……安全警戒组、灭火组、抢险救援组、医疗救护组、通讯联络组迅速就位，现场安全警戒、灭火、抢险救援等工作有序展开。大约2分钟左右，火情得到有效控制，经抢险救援组再次进入现场搜救和确认后，宣告演练结束。演练结束后，相关人员进行了点评。随后，进行了灭火器使用培训，要求每名员工规范操作一次灭火器。

（陈秋婷郭华）

制造管理部理化室：

危化品处置不当引发的火灾应急演练

近日，制造管理部理化测试室开展模拟危化品处置不当引起火灾的应急演练，进一步完善安全生产应急管理体系，规范安全生产事故处置流程。

演练模拟ICP操作人员处理样品时将过期过氧化钠丢到垃圾桶发生火灾，在使用灭火器扑救无效后立即撤离现场，并按要求上报班长。班长组织岗位人员及附近岗位人员撤离现场，站室主任接到报告后启动《理化室危化品泄露或处置不当引起火灾现场处置方案》和《原技术中心大楼消防用水异常应急措施》，各演练组人员立即赶到现场，按要求有序完成演练任务。应急演练进一步提高了岗位人员的应急应变能力与自我防护能力，强化了岗位人员的报警、现场处置、疏散人员、甄别伤员伤情及实施现场救护等能力。

（柏雪张燕）

感谢