为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，通过演练，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。
我园在年11月10日上午结合有关部门：七拱镇政府、镇食品药品监督局、镇医院的工作人员开展食物中毒演练活动。
此次演练，模拟幼儿园一次食物中毒事件的发生、进展、处置情况。整个演练历时15分钟，给全体师幼上了一节生动的安全教育课，增强了全体教职工的食品安全意识，提高了教职工对幼儿食物中毒应急处理的能力，达到了预期的目的。
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