食堂高考迎检

一转眼

一年一度的高考就要来临了

很多家长最担心的

高考期间考生的饮食问题

食堂的饭菜安全吗？

卫生达标吗？

为保障高考期间广大考生的饮食安全，防控食品安全事故发生。5月27日东区市场监督管理局、东区教育局后保中心对我校进行了全面食品安全检查，从食品及食品原料的采购、贮存以及食品的粗加工、切配、热菜制作、食品留样、餐具清洗消毒等方面逐一进行查看；

同时，东区疾控中心对我校进行高考的餐具及学生餐抽检，提前部署，对我校食堂开展专项检查行动，严把食品安全关，全力以赴做好高考食品安全保障工作。

攀枝花市十五中学校

年高考在即，为保障广大考生饮食安全，防范因食物中毒而危害健康、贻误考试，实现平安高考，特作如下温馨提示。

一是考生应尽量在家或学校食堂就餐。家长准备饭菜时，一定要注意区分加工生、熟食品的器皿，避免生熟食品交叉污染；畜禽肉、蛋、水产品等应烧熟煮透后方可食用；尽量不食用容易导致身体不适的饭菜（如豆角、野生菌、鲜蚕豆、黄花菜等），避免食用生食水产品；考试期间不食用隔夜饭菜。

二是高考期间，考生和家长外出就餐时，尽量选择《食品经营许可证》等证照齐全、量化等级B级以上（卡通形象为大笑、微笑）、环境卫生整洁的餐饮服务单位，不去无许可证、卫生条件差的餐饮服务单位就餐，不食用街头摊点和流动摊贩经营的食品。用餐后应索取并保存消费票据。

三是考生要注重营养搭配，多食用清淡营养的食品，少食用油腻和生、冷食品。

四是适量补充水分。夏季天气炎热，饮水以白开水为宜，不要用各类饮料代替饮水，不要喝太多冷饮，以免造成胃肠功能紊乱，引起腹痛、腹泻等病症。

如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，保存就诊记录等证据。

图片

食堂

文案/排版

彭涵

审核

宋真达

发布

向静