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食物中毒应急演练

为提高全园教职工对幼儿食物中毒突发事件的认识，熟悉并掌握幼儿食物中毒突发事件处理流程，提升全体教职工应急处置能力，我园组织了应对幼儿食物中毒突发事件流程演练，以“实战模拟”的演练方式，为科学预防做好准备。

模拟幼儿食物中毒处理流程

1

班级发现疑似食物中毒幼儿

2

班级带班老师联系备课老师和保健医

3

班主任将食物中毒幼儿送往保健室

4

保健医对食物中毒幼儿采取相应急救措施

5

班主任和保健医照看食物中毒幼儿

6

收到保健医上报信息后，总务主任及时赶到保健室查看食物中毒幼儿情况

7

总务主任拨打急救电话

8

班主任与保医院就诊

9

班级配班老师医院

模拟食物中毒事件上报流程

班级发现疑似食物中毒幼儿

班级带班老师通知备课老师，同时上报保健医

保健医上报总务主任

总务主任上报园长

园长上报集团总园长

模拟食物中毒各部门处理流程

01

业务部门

1

班级发现疑似食物中毒幼儿

2

班级带班老师上报业务主任

3

业务主任对各班级下发食物中毒应急通知

4

其他班级备课老师赶往本班教室

5

备课老师查看本班幼儿情况

6

班主任将本班情况回报业务主任，并等待下一步指示

02

总务部门

1

班级发现疑似食物中毒幼儿

2

总务主任对安保人员下发食物中毒应急通知

3

安保人员进行幼儿园戒严工作

4

总务主任对食堂人员下发食物中毒应急通知

5

总务主任联系相关部门人员进行食物取样检测和调查

6

通知韩娇老师进行舆论处理工作

03

食堂部门

1

食堂人员收到班级出现疑似食物中毒幼儿的通知

2

食堂工作人员收到应急通知

3

蔡思梅老师保存食物样本、原料、工具、设备及现场，等待相关部门检查

演练活动结束后王园长组织演练人员进行全面小结，肯定了大家在食物中毒应急演练工作中的突出表现，并对食物中毒应急预案再次进行优化调整。王园长再次强调了为幼儿提供营养、卫生、安全食物的重要性，全体教职工也承诺将竭尽全力，保障幼儿用餐安全！

END

编辑：田婷婷

审核：王霞彭东晓