为提高滨海新区食安办各成员单位对食品安全突发事件的应急反应处置能力，最大限度减少食品安全事件造成的损失及危害，同时进一步加强食品安全知识宣传教育，11月9日14:00时，滨海新举行了一场学校学生食物中毒应急演练活动。区社会建设管理局、政府食安办、市场监督管理局、卫生院、卫生计生所、老坝港小学等相关单位40余人参加了演练，出动车辆2辆。
为确保演练效果，此前，镇卫生计生所组织召开了两次筹备会，并进行演练彩排，对人员、物资、车辆、流程等进行了充分部署和安排。此次演练以模拟学生在学校食堂就餐后发生食物中毒事件为背景，学校立即启动食品安全突发事件应急预案，报告相关部门积极施救。区食安办接到报告后及时启动《滨海新区（角斜镇）食物中毒事故应急预案》，各成员部门负责人火速赶到现场协调指挥，应急救援小组人员迅速集合，准备好人员物资赶赴现场各司其职。
滨海新区卫生院根据中毒轻重情况对学生进行分辨做标识，对中毒情况较重的医院抢救室，对中毒轻微的学生进行催吐、输液等现场救治，并送往卫生院留院观察，检验组将病人呕吐物、食堂午餐留样等搜集后交由疾病防疫中心化验确定病因；区市场监督管理分局做好食堂检查、留样封存等相关工作；学校做好安抚学生、老师情绪，加强心理疏导工作。经过近一个小时的忙碌，所有中毒学生都得到了及时、有效的诊治和处理，此次应急演练圆满划上了句号。
演练结束后，滨海新区卫生院院长李祖权对演练过程予以点评。他认为，此次演练协调有序，人员配合默契，现场救治操作规范，达到了演练的预期目的。
社会建设管理局副局长徐宏指出，此次演练对参演人员来说是一次培训、教育和提高的过程，通过演练系统地检验了各部门处置食物中毒事件的反应能力、协同作战能力，希望大家进一步提高思想认识，不断总结和积累经验，努力提高处置包括食物中毒在内的各类突发公共卫生事件的能力，切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全。（吴海军、赵兴军）
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