为了加强幼儿园食品安全管理工作，普及食品安全知识，增强孩子们的食品安全意识，营造良好的食品安全校园环境。同时加强教职工应对突发事件的能力，保证全园食品安全应急事故处置工作的顺利开展，从而有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害。美美佳园幼儿园于年9月19日下午开展了食物中毒突发事件应急演练活动。

9月19日下午，大三班的小朋友正在用晚餐，突然有2名小朋友出现“严重呕吐、腹部剧烈疼痛、面色苍白”等情况，班级教师简单询问幼儿情况后，迅速打电话通知园内保健医生，并立即将两名小朋友送送往保健室。

保健医生初步诊断为疑似食物中毒病例后，我园立即启动《幼儿园食物中毒安全应急预案》。各组人员立即按照预案中的分工紧张有序的开展急救工作，层层上报，并通知幼儿家长。保健医将“呕吐”医院进行治疗。行政人员对全园师生逐一进行安全排查，发现有异常情况及时上报。随后后勤主管对孩子的呕吐物进行装袋封查，并对厨房及所有留样进行封存，以备查验。随后由行政人员安抚大三班幼儿情绪，并快速分散深入其他班级，了解其他班级幼儿的进餐情况和有无不良反应！次日上午，保健医还特意深入大班，给大班小朋友们普及了《食品安全知识》。此次演练活动在经过前期的专题学习、人员分工、职务对接等准备工作后，使得整个演练过程有序、完整、迅速。演练结束后，参与本次演练的教职工就本次演练的实际情况进行了总结，从而进一步完善了我园的食物中毒应急预案和流程。心尖上的宝贝，舌尖上的幸福。孩子们的健康就是我们努力的目标，美美佳园幼儿园始终将安全放在第一位，牢固树立生命至上的安全理念，切实强化责任意识，全面夯实工作责任，确保幼儿安全饮食，让幼儿健康快乐的度过每一天。

编辑：王玲珠

校对：顾静静

审核：侯海利