4月29日,秦皇岛市委宣传部互联网信息办公室官方微博发布9例疑似食用贻贝(海虹)中毒病例,患者初期症状均为口唇、手脚麻木,后期伴有恶心呕吐、头晕等症状,重症患者呼吸困难、四肢无力、伴有昏迷。我市已出现贻贝(海虹)食物中毒疑似病例。 为预防贻贝(海虹)食物中毒,保障市民食品安全,市政府食安办建议广大市民暂时不要购买和食用贻贝(海虹)。如发现有捕捞、销售和加工贻贝(海虹)的,应立即拨打食药监局“”电话报告。如因食用贻贝(海虹)出现上述症状,医院就诊。葫芦岛市政府食安办年5月4日延伸阅读海虹
海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海虹具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。
什么原因会出现中毒?