盛夏酷暑的不速之客食物中毒的预防方法

食品安全一直是大家关心的问题。

特别是家里有小朋友的家长们。

更是不能掉以轻心。

今天就要跟宝妈们一起分享一下,

酷夏时节预防食物中毒的方法。

所谓食物中毒,

就是食用了携带活着的细菌或者毒素的食物,

引起的腹痛、腹泻、呕吐等症状。

高温潮湿的夏季,

特别容易滋生细菌并造成细菌繁殖,

是食物中毒的高发时节。

食物中毒也分好多种类,

其中病原体大肠菌食物中毒,

和由海鲜细菌引起的肠炎性食物中毒较为常见,

特别是肠炎性食物中毒多发于六月~十月,

所以高温夏季吃海鲜时一定要多加注意!

还有比较常见多发的病原体食物中毒,

主要感染源来源于肉类、鸡、鸡蛋、牛奶等。

六到九月也是高发期,

不同于其他类的食物中毒,

这类病原体食物中毒滋生于低温低湿度的环境,

所以要特别注意。今年食品安全问题每个国家都很







































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