食物中毒家庭急救

食物中毒家庭急救

误食被污染的、变质的、过期的食物,或过量饮酒,出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状时,不要惊慌,应冷静地分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短,及时采取应急措施:

1.催吐

如果进食的时间没超过2小时,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。用手指刺激咽喉部(抠喉咙),尽可能将胃里的食物吐出。.如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水(药物)来促使迅速呕吐。亦可取鲜生姜60克捣汁加温开水冲服,有护胃解毒作用。

2.导泻

如果进食时间已超过2-3小时,但精神仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服,老年人可选用番泻叶10克,用开水泡茶饮。

3.解毒

如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋毫升,加水毫升,稀释后一次服下。此外,还可以采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。

如果经上述急救,症状未见好转,或中毒较重者,医院治疗。在治疗过程中,要给病人以良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张,注意休息,防止受凉,同时补充足量的淡盐开水。

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