差点全剧终湖北男子在北海捡河豚煮食中毒

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这么冷的天

海边赶海捡到几条活鱼

回家洗净下锅

再喝上几口小酒

真是冬日的一种享受~

但如果“活鱼”变成了“毒鱼”

那可是件要命的事了

海边捡的鱼差点让他丧命

12月12日下午,来自湖北鄂州的严叔跟朋友来到海边体验赶海,没想到收获颇丰,捡到几条活鱼。大家看这几条鱼挺肥,天气又冷,几个人一商量就决定把这些鱼捡回家煮了。

膛鱼、洗净、煮水、下锅、上桌,哥几个再小酌几杯,真是满满的“舌尖上的幸福”。然而没过多久,问题就来了。

“大概下午6点多吃的鱼,还喝了点酒,晚上快8点就感觉不对劲,先是嘴唇舌头有点麻,一开始还以为是喝酒的原因,就没放心上。8点多又出现头晕、恶心呕吐,我又以为是喝多了,酒上头。结果到了11点左右,这问题越来越严重,先是说不了话,接着四肢又动不了。”严叔的朋友说,他见严叔情况不对,赶紧打送医院。

医生判断河豚中毒

医院急诊科当晚的值班医生劳家志在接到患者后立即进行初步问诊,但严叔已经无法表达,朋友也说不出个所以然,只告诉劳家志“吃了鱼,喝了酒,不知道是不是喝醉了”。

面对大量未知的“X因素”,劳家志凭借自己丰富的抢救经验,一边检查患者的情况,一边迅速在脑子里捋清思路——

●患者不吵不闹、四肢麻木,可能是压抑型酒精中毒或者食物中毒的表现

●血压高达/mmHg,可能有脑血管意外

突然间,劳家志闪过一个念头,他立即问严叔的朋友:

劳家志医生

你们吃的鱼,是哪来的?

严叔朋友

海边捡的。

劳家志医生

长什么样?知不知道什么鱼?

严叔朋友

不知道,只记得挺肥的,身上有点花纹。

听到这,劳家志心里已经有了初步判断。他一边交待护士继续抢救严叔,一边打开手机上网搜索相关的鱼类图片,并拿给严叔的朋友确认。

“对,就是这种鱼!”

劳家志接过手机一看,不出所料,果然是河豚鱼,而且是北海人常说的“花龟鱼”。

医院急诊科医护人员送上一面锦旗。

医院

随后,劳家志立即对症下药,并安排患者接受CT检查,排除脑血管意外问题。经过一系列治疗,严叔于12月18日顺利康复出院,其他几个朋友因食用河豚量少,幸而没有明显的中毒反应。25日,医院,为医院急诊科全体医护人员送上一面锦旗。

河豚毒素如何致人死亡?

河豚毒素是如何在人体内发挥毒素作用,最后致人死亡呢?

原来,我们的呼吸、四肢活动等动作,都是大脑发出信号后,神经将这些信号传递到神经末端,对应部位接收信号后,就会做出对应的动作。河豚鱼的内脏含有河豚毒素,河豚毒素是神经毒素,它能阻滞神经信号传导,导致大脑发出的信号无法传递到对应部位。当呼吸肌接收不到大脑的信号时,就会停止工作,导致肺部无法正常收缩,最后导致患者窒息死亡。

据了解,前几年,医院平均每年都会救治不同程度的河豚毒素中毒病例10余例,近两年来,随着政府部门的宣传力度不断加大,每年因食用河豚中毒的病例逐年下降,严叔是今年该院接诊的第一例重症中毒病例。

注意!

除了食用河豚中毒,医院还时常接到其他类型的食物中毒病例,其中大部分为外地人自行采摘野外食物进食引起的,常见的有误食路边种植的滴水观音(俗称“水芋头”)、曼陀罗、毒蘑菇而导致中毒。

滴水观音

曼陀罗

来源:华南植物园

“外地人对北海的地理情况不了解,随意采摘食用路边、野外的动植物,容易出现食物中毒事件。我们建议,外地人想品尝北海的特色食物,应该到农贸市场或超市购买,才能保障‘舌尖上的安全’。一旦误食后出现中毒症状,要第一时间到正规医疗机构就医,千万不要抱有侥幸心理,以免中毒症状加重,危及生命安全。”劳家志说。

俗话说

路边野花不要采

为了自己“舌尖上的安全”

切记“路边的东西也不要乱吃”哦~

未署名图片均来源网络

?审核:李维维

?网络编辑:詹燕萍

?校对:赵锦妙

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