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这么冷的天
海边赶海捡到几条活鱼
回家洗净下锅
再喝上几口小酒
真是冬日的一种享受~
但如果“活鱼”变成了“毒鱼”
那可是件要命的事了
海边捡的鱼差点让他丧命12月12日下午,来自湖北鄂州的严叔跟朋友来到海边体验赶海,没想到收获颇丰,捡到几条活鱼。大家看这几条鱼挺肥,天气又冷,几个人一商量就决定把这些鱼捡回家煮了。
膛鱼、洗净、煮水、下锅、上桌,哥几个再小酌几杯,真是满满的“舌尖上的幸福”。然而没过多久,问题就来了。
“大概下午6点多吃的鱼,还喝了点酒,晚上快8点就感觉不对劲,先是嘴唇舌头有点麻,一开始还以为是喝酒的原因,就没放心上。8点多又出现头晕、恶心呕吐,我又以为是喝多了,酒上头。结果到了11点左右,这问题越来越严重,先是说不了话,接着四肢又动不了。”严叔的朋友说,他见严叔情况不对,赶紧打送医院。
医生判断河豚中毒医院急诊科当晚的值班医生劳家志在接到患者后立即进行初步问诊,但严叔已经无法表达,朋友也说不出个所以然,只告诉劳家志“吃了鱼,喝了酒,不知道是不是喝醉了”。
面对大量未知的“X因素”,劳家志凭借自己丰富的抢救经验,一边检查患者的情况,一边迅速在脑子里捋清思路——
●患者不吵不闹、四肢麻木,可能是压抑型酒精中毒或者食物中毒的表现
●血压高达/mmHg,可能有脑血管意外
突然间,劳家志闪过一个念头,他立即问严叔的朋友:
劳家志医生
你们吃的鱼,是哪来的?
严叔朋友
海边捡的。
劳家志医生
长什么样?知不知道什么鱼?
严叔朋友
不知道,只记得挺肥的,身上有点花纹。
听到这,劳家志心里已经有了初步判断。他一边交待护士继续抢救严叔,一边打开手机上网搜索相关的鱼类图片,并拿给严叔的朋友确认。
“对,就是这种鱼!”
劳家志接过手机一看,不出所料,果然是河豚鱼,而且是北海人常说的“花龟鱼”。
医院急诊科医护人员送上一面锦旗。
医院
随后,劳家志立即对症下药,并安排患者接受CT检查,排除脑血管意外问题。经过一系列治疗,严叔于12月18日顺利康复出院,其他几个朋友因食用河豚量少,幸而没有明显的中毒反应。25日,医院,为医院急诊科全体医护人员送上一面锦旗。
河豚毒素如何致人死亡?河豚毒素是如何在人体内发挥毒素作用,最后致人死亡呢?
原来,我们的呼吸、四肢活动等动作,都是大脑发出信号后,神经将这些信号传递到神经末端,对应部位接收信号后,就会做出对应的动作。河豚鱼的内脏含有河豚毒素,河豚毒素是神经毒素,它能阻滞神经信号传导,导致大脑发出的信号无法传递到对应部位。当呼吸肌接收不到大脑的信号时,就会停止工作,导致肺部无法正常收缩,最后导致患者窒息死亡。
据了解,前几年,医院平均每年都会救治不同程度的河豚毒素中毒病例10余例,近两年来,随着政府部门的宣传力度不断加大,每年因食用河豚中毒的病例逐年下降,严叔是今年该院接诊的第一例重症中毒病例。
注意!
除了食用河豚中毒,医院还时常接到其他类型的食物中毒病例,其中大部分为外地人自行采摘野外食物进食引起的,常见的有误食路边种植的滴水观音(俗称“水芋头”)、曼陀罗、毒蘑菇而导致中毒。
滴水观音
曼陀罗
来源:华南植物园“外地人对北海的地理情况不了解,随意采摘食用路边、野外的动植物,容易出现食物中毒事件。我们建议,外地人想品尝北海的特色食物,应该到农贸市场或超市购买,才能保障‘舌尖上的安全’。一旦误食后出现中毒症状,要第一时间到正规医疗机构就医,千万不要抱有侥幸心理,以免中毒症状加重,危及生命安全。”劳家志说。
俗话说
路边野花不要采
为了自己“舌尖上的安全”
切记“路边的东西也不要乱吃”哦~
未署名图片均来源网络
?审核:李维维
?网络编辑:詹燕萍
?校对:赵锦妙
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