#舌尖上的安全

“吃”对于我们每位“嘉”人来说再熟悉不过了，但是怎么吃得放心、吃得健康也是一门学问。食品安全与宝贝们的健康息息相关，在这个食品安全周，中1班的宝贝们跟食品安全会发生什么有趣的故事呢？快跟我一起来看看吧！

01

国旗下讲话——食品安全我知道

小“嘉”人们，关于食品安全的知识你们了解多少呢？今天中1班的小演员们带来了几个情景表演，一起来看看他们发生了什么事情吧！

情景一

思思小朋友把早上喝剩下一半的牛奶放在桌子上，等到晚上放学回去的时候，看到早上剩下的半瓶牛奶，她又拿起来喝了下去，结果肚子疼的厉害，小朋友们知道为什么吗？

我知道,因为牛奶打开后放置的时间过长，就会发生变质，她喝了变质的牛奶所以会肚子疼。

情景二

点点小朋友周末跟爸爸出去玩，看见路边的小摊上面有卖各种各样的小吃。于是他拉着爸爸买了一个炸鸡腿，吃完之后出现了呕吐、腹泻等症状，这是为什么呢？

快来听听医生是怎么说的？

因为路边小摊上面卖的很多都是三无食品，它们都是用变质、劣质的材料制成的，吃了之后会对我们的身体造成危害。

Q：什么是三无食品？

三无食品指的是无生产日期、无质量合格标志、无生产厂家的食品。很多都是过期、含有色素和防腐剂的食品，食用了会出现腹痛、呕吐，甚至是食物中毒。

一起来认识食品安全标志吧！

购买食品的时候，一定要查看它的生产日期、保质期，看看有没有食品安全标志，不能购买三无食品，瓜果蔬菜要洗净，不吃过期、变质、发霉的食物，小朋友们记住了吗？

02

探索食品安全的秘密

食品安全宣传画展

听说幼儿园举办了食品安全宣传画展，快跟随我的脚步一起来看看吧！

参观完画展，小“嘉”人们的食品安全知识又丰富了不少。

包装袋上的秘密

“快看，我在包装袋上面发现了好多数字。”

“我知道！那是它的生产日期，妈妈说买东西的时候要看一下它的生产日期和保质期，不能买过期的食品。”

“老师，我还发现这里有好多一条一条黑色跟白色的线，这究竟是什么呢？”

食品包装袋上面的一条条黑色跟白色的线叫做条形码，条形码可以标出商品名称、生产日期、生产厂家等信息，我们可以通过扫码条形码，来查看这件食品是不是安全的。

原来小小的包装袋上也有这么多的秘密，我们以后买东西的时候可要瞧仔细了！

一峰：“老师，这里面有一小包里面是一颗一颗的，是糖果吗？”

冰冰：“不对啦，那个是干燥剂，是不能吃的！”

Q：干燥剂的作用是什么？

干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质，一般装在瓶、罐或者是密闭的小袋中。干燥剂的使用是为了避免多余的水分造成食品过快腐坏，从而达到保存的目的。

科学小实验—食物保存的秘密

小朋友们，平常在家里面吃不完的东西是怎么保存的呢？

妈妈会把剩下的食物放到冰箱里面，这样保存的时间会更久哦！

是的，我们刚刚说的使用干燥剂还有冷藏的方法都是为了让食物保存的时间更久。那你们知道哪种方法保存的时间更长吗？

“我觉得放冰箱保存的时间更久一点。”

“不对，我觉得放干燥剂的保存时间更久。”

把冷藏的面包放冰箱里，

一个星期后再来看看吧！

一个星期后

我们的发现

没有密封的罐子里面的面包，长了好多绿色的点点，已经发霉了。常温下密封的面包也长了一点点绿色的斑点，只有加了干燥剂和放在冰箱里面的面包还没有发霉。

教师小记：

生活中总是有一些不经意的行为，不去