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近日,云南省曲靖市二中发生了一起学生在食堂用餐后被紧急送医的事件。
曲靖二中的多名学生家长在网上反映去情况,他们的孩子在曲靖二中的食堂用餐后,出现了浑身难受,上吐下泻,肚子疼等情况,而医院。
据家长反映,孩子们是因为在学校食堂吃了一些发臭的鸡腿才会导这些现身体状况的出现。
还有知情人士透露,医院治疗的学生不是少数,有个别的家长无法与孩子取得联系。是因为事件发生后学生的手机被学校给收走了。
家长们又与班主任取得联系,试图了解真实情况。但是班主任对此情况却是闭口不谈,保持沉默。
吃臭鸡腿后送医?学生用餐后出现不良反应,教育局:已介入调查在曲靖二中的家长们爆出这个问题后,有记者第一时间前去核实这一情况是否属实。
但是涉事学校的多名教师表示,曲靖二中并未发生过食品安全事件,表示不存在学生食物中毒的问题发生,还告诉记者:“出信谣不传谣”。
但是在他们否认传闻后没多久,记者又去找到了当地教育局的工作人员,令人意想不到的是,教育局人员回应:确有此事,但是情况并没有家长们反映的那么严重。
送医院就医的学生人数没有家长说的那么多,并且很多学生在事发当天就已经康复了被送回学校了。就医的学生们后续的学习和生活也一切恢复正常,并未受到太大影响。
教育局还说,将会派遣调查小组会进一步介入调查,一定要查清涉事学生人数、了解学生现状以及对食物进行严格检测。
此次事件的发生,值得我们反思的有两个问题,首先是学校的食品安全问题,还有就是学校信息透明度的问题。
学校的食品安全问题可以说是老生常谈了,学校食品安全出现问题主要由以下几个方面:
第一是食品来源不透明,有些学校会从不同渠道购买食材,选择一些便宜的供货商,对质量要求不高。
第二就是学校食品质量不达标,有些变质、发霉食物会给学生们带来严重的身体健康问题。
第三是食品加工不规范,学校食堂在加工食材时,操作不当,出现食品质量问题,进而伤害学生的身体健康。
科学防控、严格检验,保证学生在学校的饮食安全是学校的第一责任如何解决这些问题,也是经常被讨论但是执行过程中常会遗漏的。
科学防控安全风险,制定有效、科学的食品安全管理体制和风险防控要求,督促学校食堂员工严格落实。严格查验进货原料,严格筛选食品供应商,倡导建立原料供应基地,与大型食品生产或销售企业签订长期协议。
规范加工制作行为,做到烧熟煮透食品,分开存放生熟食品,彻底清洗消毒餐具。全面推行“明厨亮灶”,强化自身食品安全管理体制,发现问题及时纠正。还有一个问题就是学校信息透明度的问题,要积极打造“阳光学校”。
学校信息公开是保障师生权益和社会公众权益的重要途径,学生家长及社会大众具有知情权、参与权、表达权和监督权。学校没有权利隐瞒学校发生的任何事。
笔者认为整件事情中,最让人感到不解的就是家长和学校反映的情况是大相径庭的。
学校的家长医院就医的数量,试图事情放大引来社会各界的