广东食药监

食药安全你我共创

牛肉干、广式腊肠、泡凤爪......

最新食品抽检结果出炉了

22批次食品被检测出不合格

快来看看是不是

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近期，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的9大类食品进行监督抽检工作，具体包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、餐饮食品等共批次样品，抽样检验项目合格样品批次，不合格样品22批次。

那么，到底哪些食品不合格？

果断了解一下！

1

肉制品不合格6批次

For牛肉干+广式腊肠+猪肉大豆蛋白肠+泡凤爪+山椒脆脆骨

1.雷州市昌大昌超级购物广场有限公司国际店销售的标示为广州市通用食品有限公司年1月2日生产、规格为克/袋的牛肉干，菌落总数5次检出值分别为2.5×CFU/g、1.5×CFU/g、8.0×CFU/g、2.1×CFU/g、2.3×CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过000CFU/g且至少3次检测结果不超过00CFU/g的要求。

2.广州市白云区松洲穗永昌腊味经营部销售的标示为中山市黄圃镇广兴腊味加工厂年5月18日生产、规格为5千克/箱的广式腊肠，氯霉素检出值为2.1μg/kg，不符合标准规定（不得检出）。

3.广州市白云区松洲穗永昌腊味经营部销售的标示为中山市黄圃镇喜嘉好肉类制品厂年6月3日生产、规格为5千克/箱的猪肉大豆蛋白肠，胭脂红检出值为0.（内含物）g/kg；0.（肠衣）g/kg，不符合标准规定（不得检出（内含物），≤0.（肠衣）g/kg）。

4.广州市白云区松洲穗永昌腊味经营部销售的标示为中山市黄圃镇喜嘉好肉类制品厂年5月29日生产、规格为5千克/箱的猪肉大豆蛋白肠，胭脂红检出值为0.（内含物）g/kg；0.（肠衣）g/kg，不符合标准规定（不得检出(内含物）；≤0.（肠衣）g/kg）。

5.广州市白云区松洲好家食品经营部销售的标示为湛江市恒浩食品有限公司年2月1日生产、规格为克/袋的泡凤爪，菌落总数5次检出值分别为10CFU/g、＜10CFU/g、CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过000CFU/g且至少3次检测结果不超过00CFU/g的要求。

6.雷州市昌大昌超级购物广场有限公司国际店销售的标示为湛江市恒浩食品有限公司年4月13日生产、规格为克/袋的山椒脆脆骨，菌落总数5次检出值分别为CFU/g、60CFU/g、CFU/g、CFU/g、CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过000CFU/g且至少3次检测结果不超过00CFU/g的要求；大肠菌群5次检出值分别为＜10CFU/g、30CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g的要求。

2

方便食品不合格1批次

For红枣枸杞营养麦片

汕头市澄海区友谊有限公司和泰超级商场销售的标示为汕头市五谷合源食品有限公司年4月6日生产、规格为克（8小包）/盒的红枣枸杞营养麦片，大肠菌群5次检出值分别为＜10CFU/g、CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g的要求。

3

饼干不合格1批次

For百酥卷巧克力夹心蛋卷

汕尾万盛商业贸易有限公司销售的标示为广东泰茂食品有限公司年12月1日生产、规格为克/盒的百酥卷巧克力夹心蛋卷，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.49g/g，比标准规定（不超过0.25g/g）高出0.96倍。

4

薯类和膨化食品不合格5批次

For虾仔面+鱿鱼面+一根葱+小米锅巴

1.东莞市长安朗发副食店销售的标示为潮安区庵埠本昌食品厂年4月12日生产、规格为32克/袋的虾仔面（焙烤型膨化食品），菌落总数5次检出值分别为CFU/g、CFU/g、00CFU/g、CFU/g、10CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过000CFU/g且至少3次检测结果不超过00CFU/g的要求。

2.东莞市长安朗发副食店销售的标示为潮安区庵埠本昌食品厂年1月18日生产、规格为30克/袋的鱿鱼面（焙烤型膨化食品），酸价(以脂肪计)检出值为7.8mg/g，比标准规定（不超过5mg/g）高出0.56倍；菌落总数5次检出值分别为200CFU/g、CFU/g、200CFU/g、0CFU/g、CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过000CFU/g且至少3次检测结果不超过00CFU/g的要求。

3.东莞市长安朗发副食店销售的标示为潮州市潮安区中南食品厂年4月20日生产、规格为22克/袋的一根葱（膨化食品），酸价(以脂肪计)检出值为9.5mg/g，比标准规定（不超过5mg/g）高出0.9倍；菌落总数5次检出值分别为10CFU/g、CFU/g、10CFU/g、10CFU/g、CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过000CFU/g且至少3次检测结果不超过00CFU/g的要求。

4.东莞市长安朗发副食店销售的标示为潮州市潮安区琥珀食品有限公司年5月3日生产、规格为25克/袋的小米锅巴膨化食品，菌落总数5次检出值分别为10CFU/g、CFU/g、CFU/g、10CFU/g、10CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过000CFU/g且至少3次检测结果不超过00CFU/g的要求。

5.东莞市长安朗发副食店销售的标示为潮州市潮安区东阳实业有限公司年5月1日生产、规格为35g/袋的虾仔面（花色型膨化食品），菌落总数5次检出值分别为20CFU/g、20CFU/g、20CFU/g、CFU/g、20CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过000CFU/g且至少3次检测结果不超过00CFU/g的要求。

5

蔬菜制品不合格4批次

For汕头咸菜+澄海酸菜+酸豆角（酱腌菜）+咸菜

1.汕尾市信诚商业连锁有限公司信诚商场香城路分店销售的标示为汕头市龙湖区外砂伟顺果蔬腌制厂年1月10日生产、规格为克/袋的汕头咸菜，二氧化硫残留量检出值为0.50g/kg，比标准规定（不超过0.1g/kg）高出4倍。

2.惠州市阿益商贸有限公司销售的标示为汕头市龙湖区外砂粤丰副食品厂年6月1日生产、规格为g/袋的澄海酸菜，二氧化硫残留量检出值为0.77g/kg，比标准规定（不超过0.1g/kg）高出6.7倍。

3.惠州市阿益商贸有限公司销售的标示为汕头市龙湖区外砂粤丰副食品厂年6月1日生产、规格为g（固型物含量≥70％）/袋的酸豆角（酱腌菜），二氧化硫残留量检出值为0.96g/kg，比标准规定（不超过0.1g/kg）高出8.6倍。

4.惠州市阿益商贸有限公司销售的标示为汕头市龙湖区外砂粤丰副食品厂年5月21日生产、规格为g/袋的咸菜，二氧化硫残留量检出值为0.71g/kg，比标准规定（不超过0.1g/kg）高出6.1倍。

6

餐饮食品不合格5批次

For带子+碌叉烧+龙胆鱼+海鲩鱼

1.珠海市吉大潮香半岛酒家年5月14日销售的带子，氯霉素检出值为0.42μg/kg，不符合标准规定（不得检出）。

2.广州市名盈轩饮食有限公司年6月11日销售的碌叉烧，沙门氏菌检出结果为检出，不符合标准规定（满意：未检出）。

3.潮州市开发区千潮宴餐饮店年6月5日销售的带子，氯霉素检出值为0.79μg/kg，不符合标准规定（不得检出）。

4.潮州市开发区千潮宴餐饮店年6月5日销售的龙胆鱼，呋喃唑酮代谢物检出值为14.3μg/kg，不符合标准规定（不得检出）。

5.茂名高品味大酒店年6月8日销售的海鲩鱼，孔雀石绿检出值为22.3μg/kg，不符合标准规定（不得检出）。

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