刚过去的周末
对东莞有些家长来说
过得无比煎熬
昨天上午（9月22日）
东莞市卫生健康局发布通报称
东莞凤岗镇一幼儿园
发生疑似食物中毒事件
截至9月22日下午4时
共有人
分别到东莞、医院就诊
其中幼儿人
教职工及家属12人
据了解
事发的蒙田幼儿园位于凤岗镇
一个月的保教费近元
还不包括伙食费、校车费、校服等费用
是东莞当地名副其实的
贵族幼儿园
贵族幼儿园为何会出现
疑似食物中毒事件？
事件回顾9月21日（上周六）
凤岗镇疾控中心接到幼儿园报告
称陆续有家长反映孩子出现不适
疑似食物中毒
由于该幼儿园位于东莞凤岗镇
距离深圳龙岗区很近
园中有不少孩子来自深圳
事发之后
出现症状的孩子们分别被送往
医院进行观察治疗
截至22日24时
两地住院及留观人
东莞40人
深圳63人
其中幼儿99人
教职工及家属4人
目前无死亡及病危病例
吃出来的中毒事件根据市疾控中心对
幼儿园留样食品调查后认为
这是一起
疑似食源性疾病暴发事件
致病因子可能为
沙门氏菌
沙门氏菌
据专家介绍
沙门氏菌是一种
常见的食源性致病菌
在温暖的环境中
会大量繁殖
但在高温的环境中很难存活
换句话说
孩子们出现呕吐腹泻的情况
很可能是吃了
未经高温煮熟的食物
比如未完全熟的鸡蛋
而从学校公布的食谱来看
上周五孩子们在学校里
共吃了11样食物
其中
可能未经高温煮熟的食物
有四种：
水果拼盘、时令蔬菜、
晨光鲜牛奶、三明治
▲幼儿园食谱
