吃饭看手机,原来还有这4个危险

现在社会除了电视后,手机、Ipad成了大家生活中最重要的一部分。无论是在大街上、各种餐馆里、公交车上、聚会、过年探亲、还是……每个人都低着头走路,真的成了一道全世界共同的风景线。这样对身体真的好吗?

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叮当最近胃不舒服吃不下饭,经常去看医生,医生问诊时,叮当说:最近食欲不振,吃几口就吃不下了,还胃胀难忍,频繁嗳气,人也没有精神。

问他原因,他也说不清楚,觉得自己按时吃饭,饮食规律,而且饭菜都是偏清淡的,工作压力也不太大,吃饭也不快,无意中他说,他妈妈总说他吃饭太慢,还总看手机,很快医生就找到了病因。

因为吃饭时,通过消化器官运送、消化食物需要血液供应,如果边吃饭边看视频,大脑活动需要消耗血液,会减少消化器官获得的血液和能量,影响食物的消化和吸收。

注意力会都在视频上,让人们无法专心地细嚼慢咽,囫囵吞下,吃两口就停,时间长了饭菜也会变凉,食物就会难以消化吸收。

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一边看手机一边吃饭,会使大脑处于兴奋状态,对自身的肠胃蠕动有一定的抑制作用,消化液分泌减少,影响食物的消化和营养的吸收。

消化科医生还说,下班后,医院给患者做急诊胃镜,其中最多的工作是取食管或胃内的异物,这些东西有鱼刺、骨头、枣核,甚至有病人囫囵吞下的一大坨鹅肉、牛肉等。

一心二用常常会导致吃饭分神,把大块或不能消化的东西吞了进去。人说最痛苦莫过于如骨鲠喉,卡鱼刺后可以自己缓解的都算轻症,严重者甚至刺穿食道血管,出现生命危险。

这是边看手机边吃饭的第一个危险:曾经享受进食、欣赏视频双重乐趣的你,如今精神、睡眠、营养逐渐变差,不知不觉地加入了消化不良的大军,成了消化专科的常客。

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第二个危险:餐厅的饭桌上玩手机,增加发生意外烫伤的危险。

餐馆食物往往是滚烫时上桌,吃饭时玩手机,如果碰到正在加热的干锅、烧得滚烫的砂锅和铁板,发生烫伤等意外事故的风险是很大的。

曾经有条新闻,「男子玩手机撞倒汤锅烫伤幼童」。孩子也好,大人也好,不管是自己的亲人还是熟人朋友,被烫伤一次,都会承受很大的痛苦。伤在手上胳膊上还好,万一伤到眼睛、脸部,那可就是重伤,恐怕不是赔偿医药费就能解决的。

同时,有些人眼睛看着手机,手里在夹菜舀汤,然后机械地放进嘴里。这时如果菜肴或汤羹温度较高,也有烫伤自己嘴唇和口腔的危险。

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第三个危险:一边玩手机一边吃饭,对食物的数量缺乏感知能力,容易造成营养不良,也会增加肥胖危险。

在玩手机的时候,人们精力没有放在进食这件事上,食物吃了多少根本不清楚。没有耐心好好地感知菜肴的味道,更不会细致地考虑营养平衡问题,考虑吃了多少蔬菜,吃了多少鱼肉,比例是否合适。

人对合适的饥饱程度需要细致专心的状态才能充分感知,一边看电视、看电脑、看电子阅读器、看书报杂志等,都会影响到对饱感的感知能力。玩手机就更是如此,因为它字小,更需要集中精力盯住屏幕。

一部分人往往只是机械地把碗里的主食吃完,菜肴吃得比较少,天长日久就容易发生营养不良。

另一部分人则是机械地不停地把食物放在嘴里,又很难控制食量,容易发生肥胖。

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第四个危险:发生细菌性食物中毒的危险。

因为人们干什么事情都要拿着手机,手机上面的微生物数量品种之多,媒体做过多次报道,恐怕人人都有所耳闻。

在吃饭的时候,刚抓过手机,又要卷荷叶饼吃烤鸭,要拿着包子煎饼韭菜盒子往嘴里放,显而易见非常不卫生。

同时,因为吃饭玩手机,对食物的风味、味道和口感就失去了细致感知的能力,即便食物有些不新鲜,微生物已经严重超标,也往往吃不出来。这样就失去了预防的机会,发生细菌性食物中毒的风险比那些认真吃饭的人大很多。

经常听到有人说:

唉哟,我怎么又拉肚子了?到底是什么东西吃坏肚子了?

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赶紧反思一下吧,您吃饭之前到底洗没洗手?拿了手机之后有没有洗手?有没有一边玩手机一边漫不经心地把食物放进嘴里呢?……

所谓民以食为天,吃饭是天大的事儿,吃饭的时候,坚决不能玩手机,就要一心一意专心致志聚精会神全身心投入地吃,同时和一起吃饭的亲人朋友们好好交流感情。

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要不然,咱们干嘛还要吃饭呢?还不如直接把餐馆食堂厨房都省掉,只需要在固定的时间里给你一份配合饲料,或者一份配好营养素的糊糊,把吃饭的时间都省了,让你有更多的时间玩手机。反正你也吃不出什么差别来…

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