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如何避免食物中毒?
什么是食物中毒？
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈，河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
如何预防1不吃变质，腐烂的食品
2不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品
3不生吃海鲜，河鲜，肉类等
4生、熟食品应分开放置
5切过生食的菜刀，菜板不能用来切熟食
6不食用病死的禽畜肉
7不吃毒磨菇，河豚鱼，生的四季豆，发芽土豆，霉变甘蔗
东胜区食品药品监督管理局
东胜发布联合推出
食品安全从家庭厨房做起
主题系列视频
看视频学常识还有奖励
奖励办法
欢迎广大市民拨打投诉举报电话或者—，提供食品药品违法违规行为的线索，东胜区食品药品监督管理局将按照举报证据与违法事实查证结果，按举报案件的货值金额、等级以及案件性质等因素综合评定给予一定奖励：
●一级举报奖励，按案件货值金额的4%～6%给予奖励；按比例计算奖励金额不足元的，按元奖励。
●二级举报奖励，按案件货值金额的2%～4%给予奖励；按比例计算奖励金额不足元的，按元奖励。
●三级举报奖励，按案件货值金额的1%～2%给予奖励；按比例计算奖励金额不足元的，按元奖励。
●货值金额无法计算，但举报情况属实，可视情况给予-元的奖励。
期待您的参与
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