想必大家最近几天行程都一样

大姑家吃完，二舅家吃

二舅家吃完，三姨家吃

三姨家吃完，四叔家吃

反正就是吃吃吃！

但是，不医院......

春节期间，由于饮食的不注意和休息的不规律，容易引起以下三类食物中毒：

1

副溶血弧菌中毒

吃了被副溶血弧菌污染的鱼、虾、蟹、牡蛎、腌肉等，一般13～14小时后，就会出呕吐和腹泻的症状，大便呈血水或洗肉水样或呈脓血便，严重者甚至还会危及生命。副溶血菌可产生大量的肠毒素，更为可怕的是此菌对低温抵抗力强，且可于盐腌食品中繁殖。

2

葡萄球菌中毒

过年难免有剩菜剩饭，有些人图省事省时，不煮透就吃，往往会引起急性胃肠炎或葡萄球性食物中毒。一般在进食后3个小时内出现严重的恶心、呕吐，甚至脱水、休克。

3

亚硝酸盐中毒　

吃咸菜，也有可能会中毒。某些大白菜、卷心菜、菠菜中含有大量的硝酸盐，特别是在腌制不透或腐烂变质的蔬菜中硝酸盐含量更高，一旦大量食用，经肠道细菌作用下，会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头晕、呕吐等，严重者会出现嘴唇面部发绀，呼吸困难、血压下降等。

食物中毒如何急救

副溶血孤菌食物中毒：

脱水者需输入生理盐水及葡萄盐水，或口服补液盐。

轻者可不用抗菌药物，较重者可服复方新诺明或庆大霉素、阿米卡星和诺氟沙星等喹诺酮类抗菌药物。

葡萄球菌食物中毒：注意饮食搭配；治疗以保暖、输液、饮食调节等为主，一般不需用抗菌药物。

亚硝酸盐食物中毒：催吐、洗胃和导泻以消除毒物；应用氧化型亚甲蓝（美蓝）、维生素C等解毒剂。

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