春天万物复苏，天气回暖，各种病原微生物也开始活跃。我们不注意饮食卫生，很容易出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状。如果出现上述症状应怀疑是否是食物中毒，医院就诊。
我们应该如何预防发生食物中毒：1、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。2、不吃生、冷、不清洁食物。3、不吃变质剩饭菜。4、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。5、不要长期吃辛辣食品。6、不要随便吃野果、野菌，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。7、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。8、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。9、不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天10、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）。11、加强体育锻炼，增强体质，提高自身免疫力。
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