｜来源：德惠市卫生和计划生育局
近日，市疾控中心召开食物中毒调查培训会议。市内各医疗机构、乡镇卫生院、社区卫生服务中心的业务骨干、疾控中心食品科及机动队全体人员参加培训。
会议重点强调了食物中毒调查、处理的重要性，要求所有相关单位要切实负起责任，细化责任分工，落实责任主体，全面提高处置食物中毒事件的能力并介绍了食物中毒相关知识、发生食物中毒事件的报告流程、事故调查的准备工作、进入现场采样、流调工作程序等相关内容。同时还进行了食物中毒应急现场模拟演练。
现在正值夏季，是食物中毒的高发季节，此次培训使各个相关单位对食物中毒事件有了更新更全面的认识，现场观摩应急演练增加了实践性内容，既锻炼了队伍快速反应的能力，也规范了食物中毒安全处置措施。
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