预防食物中毒应急演练

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日前,为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理,有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害,园区开展了食物中毒的紧急演练。

1

小(1)班保育员发现有2位幼儿出现严重呕吐,立即抱幼儿到保健室通知保健医生,并注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场。 

保健医立即对患儿进行初步诊断,认定为食物中毒疑似病例即刻呼叫救护车,并向后勤主任汇报,由后勤主任向保教主任汇报并说明现状。

并进行紧急催吐,后保留呕吐物及排泄物。

由班主任通知患儿家长说明情况,班级老师协同保健医生陪护患儿就医。

2

后勤主任立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和饮用水,并封住食堂,禁止人员出入发生病例的班级。

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3

保教主任向食品药品卫生监督检验所、螺洋街道卫生院和上级教育处报告。

螺洋街道卫生院:

食品药品卫生监督检验所:

教育部门:

通过本次应急演练,我们不但要建立和完善食品安全预警与快速反应制度,及时处置好食品安全突发事件,而且要提高全园教职工积极应对突发事件的应急能力,确保面对重大食品安全事件时,能做到不慌、不乱,处置正确、及时、有效

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