8月中下旬，是升学宴的集中期，由于各种类型聚餐增多，食品安全事件频发，我县相继发生多起食源性疾病暴发（食物中毒）事件。

为及时、有效地防控继发食物中毒事件，县卫计委及时组织市级食品安全专家和参与事件调查的专业技术人员，根据每起食物中毒事件的特点和患者的发病症状及实验室检测结果，共同分析、评估食物中毒事件风险点，并召开食物中毒事件风险评估会。会议由县卫计委疾控应急股负责人、食品安全领导小组办公室主任张世荣主持。

会上，县疾控中心主任李伟通报了8月22日至8月24日，我县部分乡镇，先后发生数起因农村家宴引起的食物中毒事件；事件调查人员和县级医疗机构临床专家，结合事件发生在高温天气、集体聚餐、外包农村厨师代办、饭菜全由承包厨师自购、患者发病潜伏期和临床症状基本相似等条件下，充分讨论了事件发生的必然因素；市疾控中心副主任、主任医师、市食品安全专家库成员万俊峰结合事件基本情况和实验室检测结果，从多方面分析了事件发生的原因、性质和可能产生社会影响，指出引起患者中毒的元凶“副溶血性弧菌”，排查出事件的风险点，提出有针对性的工作建议。

最后，县卫计委主任李保平对风险评估给予充分肯定，要求医疗卫生人员要认真履职尽责，高度重视、慎重对待每一起食物中毒事件。接诊医疗机构要开辟绿色通道，全力救治患者，实行先治疗后付费，不能贻误救治时间，病情轻且稳定的患者留在卫生院观察治疗、密切







































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