为了招待远道而来的客人,三个人卯足了劲儿,何炅负责摘菜、洗碗,黄磊要搭灶、生火、做饭,刘宪华是体力担当,搬砖、掰玉米啥的都不在话下。
忙活一天,五个人吃了一顿丰盛的晚餐。
然而半夜……
黄磊突然呕吐严重,反反复复地去卫生间,备受折磨啊。
黄磊呕吐还没完,宋丹丹也中招了……出现食物中毒的症状。
被折磨的一夜,宋丹丹脸上好难看,一直叫着好难受好难受,真的心疼他们。
怎么会突然食物中毒呢?罪魁祸首可能是豆角。
原来,做饭的时候,黄磊尝了一根豆角,试试熟不熟,发现没熟,也没当回事就咽下去了,宋丹丹也尝了一根没熟的豆角,还吐槽太老了。
而何炅一开始因为没有尝到老豆角,还在埋怨他们呢,幸好没吃上,侥幸逃过了一劫。
———别中毒———
处理不当会伤身的食物还有这些:
豆浆
豆浆中也含有皂素,会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,所以也需要煮熟了喝。但豆浆在加热到80℃的过程中会出现许多气泡,很多人就以为熟了可以喝了,其实皂素还没完全分解,还是不安全的。所以豆浆煮沸后,还需要继续煮5分钟左右。
白果
生白果含有多种植物毒素,多吃会出现呕吐、抽搐等症状,严重的致人死亡。所以不要生吃白果。
鲜黄花菜
鲜黄花菜中含有秋水仙碱,吃了之后会在人体内生成二秋水仙碱这种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统。所以要将新鲜的黄花菜煮熟晒干后方可食用,干黄花菜是无毒的。
土豆
土豆里含有微量的龙葵素,龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。只要煮熟了,毒素就会分解,不用担心。但是发了芽或者发青的土豆含龙葵素增高数倍甚至数十倍,食用后会中毒。
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