食物中毒通常发生在病原体污染食物或饮用水时。虽然不舒服，但食物中毒相对常见。美国疾病控制和预防中心估计，今年有六分之一的美国人会患某种食物中毒。
液体摄入对于帮助身体抵抗食物中毒的影响至关重要
食物中毒后我应该采取哪些措施？让你的胃安定下来。在你经历了食物中毒的最易爆的症状，如呕吐，腹泻和胃部不适，专家建议让你的胃得到休息。这意味着在几个小时内完全避免食物和饮料。
保持水分
液体摄入对于帮助身体抵抗食物中毒的影响至关重要。呕吐和腹泻会导致脱水，因此吸吮冰块或喝点小水是一个很好的起点。
含有电解质的运动饮料是防止脱水的最佳方式。其他建议液体包括：
清澈汽水（如雪碧，7UP或姜汁汽水）
不含咖啡因的茶
鸡肉或蔬菜肉汤
吃平淡的食物
当你觉得自己可以压低食物时，吃一些温和的食物，胃和胃肠道。坚持平和，低脂肪，低纤维食物。脂肪难以消化，特别是在心烦时。避免脂肪食物，以防止进一步扰乱它。
温和的食物包括：
香蕉
谷类
蛋白
蜜糖
果冻
麦片
花生酱
普通土豆，包括土豆泥
白饭
烤面包
苹果酱
当你有食物中毒时，BRAT饮食是一个很好的指导。
尝试自然疗法
在食物中毒过程中，身体必须遵循其自然反应来净化消化道并清除有害细菌。这就是为什么非处方腹泻药物不是治疗食物中毒的好方法。
当你的症状达到高峰时，你可能想尝试喝生姜茶，因为已知生姜可以舒缓胃。
在你再次感觉良好后，你可能希望用天然酸奶或益生菌胶囊代替正常的肠道菌群至少两周。这将帮助你的身体再生食物中毒清除中失去的健康细菌，并使你的消化系统和免疫系统回到正轨。
其他技巧
延迟刷牙牙齿至少一个小时。呕吐时排出的胃酸会损害牙齿上的釉质，并且在呕吐后立即刷牙可能会进一步侵蚀牙釉质。相反，用水和小苏打混合冲洗你的嘴。
淋浴有助于清洁不健康细菌的身体。你也应该确保你有足够的休息。获得足够的休息可以帮助你更快地感觉好转。
在食物中毒过程中，身体必须遵循其自然反应来净化消化道并清除有害细菌
我应该避免什么食物和饮料？你的身体已经处于攻势之中，甩掉了造成食物中毒的病原体。你不想再给入侵者更多的弹药。
你的首要任务应该是避免导致你首先生病的食物。立即将可疑的罪犯扔进垃圾箱，并将其关闭，以便让受污染的食物远离您的宠物。
避免食物，饮料和胃中的坚硬物质，如：
醇
咖啡因（苏打水，能量饮料或咖啡）
辛辣食物
纤维含量高的食物
乳制品
脂肪食物
油炸食品
尼古丁
水果汁
还要记住避免使用任何口服的非处方药腹泻药物。
遵循这些简单的提示，你应该立刻感觉好些。
老年人也更易患上食物中毒并发症
谁出现并发症的风险更高？婴儿和儿童
