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3月16日，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、教育部等部门针对全国校园食品安全工作召开电视电话会议。针对成都七中实验学校小学部食堂食品质量问题、3.15曝光的“辣条”问题，国家市场监督管理总局局长张茅在会上表示，保障食品安全必须作为重大的政治任务来抓。

“昨天央视晚会曝光的学校周边辣条的生产车间简直是惨不忍睹。”张茅强调，校园食品安全问题依然严峻，学校食品安全问题社会的容忍度为零，学生和儿童是祖国的未来和希望，他们的健康是“天大的事”。

在会上，张茅局长针对学校食品安全提出三个要求：今年校园食物中毒发生率要控制在万分之二内，要比去年有所下降；今年年底学校“明厨亮灶”比例要达到70%；4月15日之前，各地食安办领导对学校食堂及周边排查隐患，解决多少，还有多少，签字上报。

针对央视晚会曝光的学校周边辣条问题，3月15日晚，市场监管总局连夜在