如今年轻的父母们忙于工作，只好把宝宝送到幼儿园，不仅希望他们得到良好的学前教育，更希望他们能够健康成长。但最近，湖北省荆州市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息，却发现有三家幼儿园的餐具检出了问题，让人恼火。荆州开发区国花幼儿园的消毒汤勺，检测出大肠菌群，不符合国家食品安全规定。荆州市荆州区文化艺术幼儿园的消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂检验值为0.24mg/cm，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。荆州区荆城幼儿园的消毒碗，阴离子合成洗涤剂检验值为0.mg/cm，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。大肠菌群和阴离子合成洗涤剂大家可能不太熟悉，下面简单给大家科普一下：大肠菌群普遍存在于我们生活的环境中，它的耐忍力比一般致病菌强。大肠菌群由很多不同类型的细菌组成，有的对人体无害，少数存在致病性。如果使用大肠菌群严重超标的餐饮具进食，可能会有更大概率摄入一些肠道致病菌，比如沙门氏菌、志贺氏菌等，可能会引起肠道传染病或食物中毒。阴离子合成洗涤剂，即日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸钠，是一种低毒物质，因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在消毒企业中广泛使用，但是如果餐具清洗消毒流程控制不当，会造成洗涤剂在餐具上的残留，对人体健康产生不良影响。餐具卫生关乎身体健康，希望相关单位能够引以为戒，对孩子和家长负起责任，严格把控对餐具的清洗消毒。湖北省荆州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。