宣传服务为进一步提高广大人民群众食品安全意识，6月30日，张山子镇组织开展主题为“尚俭崇德，守护阳光下的盘中餐”的食品安全宣传周系列活动。在活动现场，工作人员通过发放宣传资料、开展现场咨询，向群众普及《食品安全法》《反食品浪费法》等法律法规，积极开展食品安全和食物中毒防控相关知识宣传，引导食品行业市场主体诚信守法经营，倡导社会各界积极参与食品安全治理，弘扬勤俭节约的传统美德。督导检查张山子镇组织相关部门对超市、药店、饭店等重要领域开展食品安全检查活动，守护广大群众舌尖上的安全。通过此次检查活动，进一步增强了广大人民群众的食品安全意识，普及了“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”理念，营造了人人关心、人人参与食品安全的浓厚氛围。饮食卫生

七种常见的饮食卫生误区：

1、好热闹喜聚餐：聚餐不使用公筷公勺，不利于健康，最好实行分餐制，分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。

2、用酒消毒碗筷：医学上用于消毒的酒精度数为75°，一般白酒的酒精含量多在56°以下，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。

3、抹布清洗不及时：在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

4、用卫生纸擦拭餐具：普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。

5、用毛巾擦干餐具或水果：在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干，干毛巾上常常会存活着许多病菌。

6、将变质食物煮沸后再吃：医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。

7、把水果烂掉的部分剜掉再吃：水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。

果蔬农药残留清洗小妙招：

1、水洗浸泡法（用清水洗干净后浸泡）：先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后用流水冲洗2-3遍。

2、清洗后碱水浸泡法：先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般ml水中加入碱面5-10g）5-15min，然后用清水冲洗3-5遍。

3、去皮法：外表不平或多细毛的蔬菜瓜果，削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。

4、储存法：对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

5、加热法：对于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。

6、阳光晒：经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。