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宜宾两家人食物中毒送医,竟是因为“血皮菜”

相信大家都吃过血皮菜,很多人都喜欢用它来炒猪肝,但是有一种有毒的植物化儿草跟血皮菜长相极为相似。有些市民无法分辨血皮菜和化儿草,误将化儿草当做血皮菜食用,结果造成食物中毒。近日,江安家住某小区的张女士(化名)一家四口因误食化儿草导致食物中毒,上吐下泻,好在送医及时,一家人并无大碍。在年,江安也有一家人误食化儿草中毒,医院,现在又出现了同样的状况。长宁一女子食物中毒送医,竟是因为“血皮菜”4月6日夜间,双河镇大伏村的村民周大姐因误食“化儿草”后,出现恶心、呕吐、等症状,幸亏及医院救治,转危为安。

据当时接诊的医师龚医生介绍,患者自诉进食野菜(酷似血皮菜)后出现呕心呕吐等情况,便联想到与血皮菜相似但有毒性的“化儿草”。原来,周大姐一家在清明节去祭祖的时候,看到路边一片“血皮菜”长得很新鲜,于是采摘回家凉拌。随后一家人出现恶心、呕吐、中毒症状,因其他人进食较少,症状较轻,门诊洗胃后进行留观。

大家千万要注意,不要再将化儿草当做血皮菜食用,发生中毒事件。在此,小编也给大家科普一下化儿草与血皮菜区别,希望大家都能牢记于心。

△血皮菜与化儿草的对比

血皮菜,菊科三七草属多年生草本植物,或称紫背菜。血皮菜从外形上看,它的颜色都和化儿草很相像。但是它的叶片比较完整,没有较大的锯齿,这是可以食用的。

△血皮菜与化儿草的对比

化儿草,既往民间做堕胎用,有活血化瘀功效。叶边缘有卷齿,比血皮菜更修长,会开花,嘴中咀嚼有苦涩味,食用者食用过多后会出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

为了避免误食化儿草造成食物中毒事件发生,请大家务必高度重视,农户在采摘时要仔细辨别,消费者在购买时也要仔细辨别,大家去野外采摘时更要注意。△血皮菜如果你遇到身边朋友因误食“血皮菜”后出现恶心、呕吐、腹泻等食物中毒的症状,请及时医院进行救治,并将最近服医院,便于医生进一步诊断。动动手指

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