防食物中毒公益网络课程预告

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时过半月,每当看到有关黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件的报道,内心仍难以平静…。一锅“酸汤子”,要了九条命,这样的悲剧实在令人心痛。此番事件可以说为所有人敲响了食物安全的警钟。在以往的食物中毒事件中,受害者多是因为对食物种类、保存条件等的了解不够,常以经验开路,比如觉得“变质只是口感差点”,扔了怪可惜的;认为冰箱就是“保险箱”,隔夜菜照吃不误…。上述事件无疑应该唤起人们对食物安全的更多关切,食物中毒是什么?我们在日常生活中如何避免?发生食物中毒时该如何采取急救措施挽救生命?

为此,本期线上课程为您邀请到了广东省应急救护志愿服务二队的徐秋婷老师,为您讲授如何全面认识食物中毒的特点和分类,以及如何预防和应对食物中毒等相关知识,届时欢迎感兴趣的读者识别下方



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