为积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，我园于11月14日上午进行了食物中毒的演练活动。
图为幼儿因食物中毒正在呕吐
本次演练以小二班为例，教师发现2名幼儿有肚子疼、呕吐、头晕等症状，保健室老师根据幼儿出现的临床体症，初步认定为食物中毒。
于是，学校立即启动食物中毒应急预案。当园领导接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看并控制现场。
图为班级教师抱幼儿到保健室通知保健医生
图为老师采集呕吐物，保护现场
图为保健医生给幼儿进行催吐
图为保健医生带幼儿进行就医
小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，送医就诊，封锁现场，做好幼儿排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作，同时向上级部门报告。演练过程中，针对如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场操作练习。
图为后勤主任封锁现场，做好幼儿膳食留样的保留待查工作。整个演练过程运行规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。这次演练对幼儿园后勤人员是一次培训、教育和提高的过程，也是一次学习应急处置、提高危机意识、责任意识的机会。同时，通过演练提高了幼儿园相关人员在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，演练取得了圆满成功。
本次演练提高了幼儿园面对幼儿食物中毒突发事件的应急处置能力和组织协调能力，对进一步加强幼儿园饮食安全管理，保障幼儿健康快乐成长发挥了积极作用。
乔冉娜赞赏
