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在我们日常生活中，咖啡已经成为了常见的饮品，加班熬夜、早起犯困、中午午休的时候喝上一杯咖啡，那么你知道传言中咖啡因有害是真是假？咖啡会上瘾吗？喝咖啡会导致骨质疏松?喝咖啡到底有哪些不为人知的好处？怎样喝咖啡才更健康呢？跟着社区君的脚步去看看吧：

咖啡因有害?

很多人都以为咖啡中含有咖啡因，喝多了易导致心脏跳动加快、影响晚上睡眠、恶心呕吐、导致血压升高等不适症状，还可能引起食物中毒。专家解释：咖啡因对人体造成伤害的前提是“超量”，把咖啡和咖啡因划等号，就误解了咖啡。适量摄入咖啡对短时记忆和长时记忆都是有益处的，有助于防止认知能力下降，还能降低患脂肪肝的风险。

咖啡会上瘾?

据科学家的研究发现，关于中枢神经系统来说，咖啡因是一种刺激事物。咖啡中含有巨量的咖啡因，经常喝咖啡，身体可能产生依赖，如果突然不喝，会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。但这些症状持续几天就会逐渐消解，不会像其他药物样那样会上瘾，对身体和精神健康的伤害也是极其有限。

喝咖啡会导致骨质疏松?

《咖啡无罪的个理由》这本书中提到，人体中大约含有1千克钙，其中99%在骨骼和牙齿中，因此不会因为喝咖啡利尿而减少骨钙量。不过，作为一种利尿剂，咖啡还是不适于在运动和补充水分时饮用。

咖啡不为人知的6个好处

1.降低癌症风险发表在美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志的一项研究发现，每天喝咖啡可使患原发性肝癌的风险降低40%，而且经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。2.保护心血管适度喝咖啡对心血管有保护作用，可使冠心病风险降低20%。不过，心脏病患者，尤其心率失常患者，不宜大量喝咖啡。因为咖啡因会刺激心跳，甚至导致心动过速，诱发心脏病发作。3.增强记忆力专家表示，适量摄入咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处，有助于防止认知能力下降。

4.预防糖尿病

美国哈佛大学一项针对12.6万人进行的研究显示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低。5.有助于长寿研究显示，坚持喝咖啡有助于长寿。海南长寿之乡澄迈县盛产咖啡，人均预期寿命为77.79岁，这里的长寿老人都有喝纯咖啡的习惯。6.降低患脂肪肝的风险研究发现，喝咖啡可降低患脂肪肝的风险，使自杀风险降低50%，同时还有促进消化、预防便秘等效果。提醒：咖啡惹出的诸多是非中，有一点需要注意，那就是咖啡会引起睡眠紊乱。研究发现，咖啡因的刺激作用可持续6小时，下午喝也会影响晚上的睡眠质量。

这样喝咖啡更健康

1.一定要选纯咖啡如果在家制作，可以购买咖啡豆现磨，或直接购买咖啡粉，然后用热水冲泡。1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例，不习惯喝纯咖啡的人可以少放些咖啡，多放些水，逐步适应。如果很难适应，可少加点糖或鲜奶，但不要添加奶精，以免抵消咖啡原有的好处。

2.每天不要超过3杯人们对咖啡的耐受量因人而异。国内不少专家建议，中国人喝咖啡一天最好不要超过3杯(每杯约毫升)。3.上午是最佳时间咖啡因与人体中的一种重要激素皮质醇发生相互作用的效应，在上午9:30~11:30达到最优状态。提醒:最好不要空腹饮用咖啡，也不要在晚餐后喝，以免影响睡眠质量。

4.特殊人群要注意研究显示，孕妇要减少咖啡摄入量，每天不要超过2杯;高血压患者则要注意喝咖啡的时间，尽量不要一早起床就喝咖啡，避免血压快速升高。对于儿童和青少年，则一般不推荐饮用咖啡及其他含咖啡因的饮料，以免影响身体正常发育。5.感觉很累时别喝咖啡专家提醒，在身体极度疲劳时，喝咖啡不仅起不到提神的作用，还会伤及心血管系统，产生心慌等症状。感到累了，最好的办法是抽时间小睡一会。6.忌饮酒喝咖啡酒精和咖啡因都能使大脑进人兴奋状态，加速血液循环，增加心脏的负担，所以酒和咖啡混着喝无疑是火上浇油。而且咖啡因会干扰意识，导致人喝下更多的酒。

注：本文所说的咖啡是纯咖啡，指不添加任何其他物质的咖啡。