白癜风患者同享健康礼 http://news.39.net/bjzkhbzy/171020/5778375.html

国庆长假已经到来，今年的中秋节和国庆节撞到了一天。无论是中秋还是国庆都是每个家庭团员的日子。

中国人对于家人团聚的表达，都会化作一道道美味佳肴，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股团圆喜庆劲儿。

不过，在品尝美食的同时大家也要注意卫生，消毒到位，防止食物中毒。如果忽视卫生，食材在处理中极易受到污染，致使就餐人群发生集体性感染或食物中毒。

临床表现除有发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、胃肠道症状外，还可以表现为神经系统、循环系统等症状，严重者可发生死亡。这类疾病时常以集体性发生或中毒形式出现。

一个老生常谈的问题，很多家庭在使用砧板时，嫌麻烦生熟不分开用。殊不知，这样做会有非常大的健康隐患。

举例来讲，禽肉及其制品和鸡蛋是沙门氏菌最喜欢污染的食材，根据各国的研究，零售生鸡肉中沙门氏菌的污染一般在10%-80%。

尽管我国居民大多会将鸡肉做熟再吃，但由于厨房没有做到生熟分开，比如应配备两套案板刀具，否则容易导致交叉污染，这也是国际上公认的导致沙门氏菌食物中毒发生的主要原因。

但只要您具有消毒意识，能定期对使用的砧板消毒，就能在一定程度上杜绝交叉污染。

由瓦尔特研制生产的艺洁?消毒液其核心消毒成分为二氧化氯，二氧化氯作为国际公认的第四代消毒液，具有广谱的杀菌性。

二氧化氯能彻底灭杀大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、细菌芽胞、布鲁氏菌、霉菌等以细胞、分子形式和卵生形式存在的各种细菌病毒以及变异的细菌病毒。且在使用时无刺激、无蓄积、无残留、无三致作用（致癌致畸致突变）。

至于安全性，二氧化氯被世卫组织定为A1级消毒因子（A1：糖盐级别）经口无毒。砧板、餐具等您可以以1:2的兑水比例浸泡10min-20min，取出后用清水冲净即可。

无论是中秋节还是国庆节，都是全家欢庆的日子，而家人的身体健康是重中之重，保持良好的卫生习惯，定期对餐具消毒杀菌，就可以防止您与家人病从口入，被细菌病毒侵扰。

END