“你在北方裹着貂，我在南方露着腰”
立冬已过，北方银装素裹，南方依然热浪滚滚。
更甚的是，对于中国最南的海南而言，冬天完全没影，天气依然夏天……
★国际旅游岛商报记者昨日从海南省气象局获悉，今日我省全省多云，最高气温将达33℃，紫外线强度较强，对皮肤有较大伤害，市民外出应打遮阳伞，涂擦SPF指数大于15的防晒霜，尽量避免10时到16时暴露在阳光下。
根据省气象局8日17时发布的天气预报，8日夜间到9日白天，北部，中部、东部、西部、南部，多云，最低气温22℃，最高气温33℃；西沙永兴岛，中沙黄岩岛，多云，东到东北风5级，最低气温27℃，最高气温31℃，南沙永暑礁，多云有小阵雨，东到东北风5-6级，最低气温27℃，最高气温31℃。
9日夜间到10日白天，南部多云，其他地区多云有小阵雨，最低气温21℃，最高气温31℃。
★（商报记者陈王凤）
北方的朋友们，快来海南过冬吧！
不过，有一点商报君要提醒大家，虽然咱海南天气依然夏天，但在节气上已经是冬天了，冬季里的细菌病毒开始活跃起来，预防食物中毒重中之重。
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。近日来，食物中毒事件接二连三，11月5日，在西双版纳游玩途中，27名游客先后出现不同程度的恶心、呕吐、腹泻等症状，疑似食物中毒；11月6日，广州市第中学，疑因学校饭堂饭菜不干净，学生食物中毒送医，医院共收治了5名该校学生，诊断结果为急性肠胃炎，原因为食物中毒。而食物中毒在海南也是时而发生，那么食物中毒后如何急救呢？又如何在冬季里预防食物中毒？今日，商报君来跟大家聊一聊……
食物中毒时而发生事件一海口二十五小海甸分校食堂因学生食物中毒事件被罚两万元3月10日，海口市第25小学海甸分校有7名学生出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。事发后，经有关部门立案调查，并认定该事件系食物中毒，决定对海口市第25小学海甸分校食堂作出要求整改并罚款2万元的处罚决定。事件二海口一工地食堂发生一起建筑工人疑似食用不洁食物出现呕吐腹泻等症状6月15日晚，位于海口市长滨四东路的绿地海长流工地食堂发生一起建筑工人疑似食用不洁食物出现呕吐、腹泻等症状的事件，该工地以及附近工地共计85人在晚饭后发生不同程度呕吐、腹泻、肚痛等症状，医院、医院等5家医院进行救治，经排查符合食物中毒临床症状的共有65人。事件三海南中学66人感染诺如病毒腹泻自9月8日起，海南中学高中部陆续有学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，经省、市、区疾控和食品药品监督部门及时调查、采样，并经市疾控中心实验室检测，认定为诺如病毒感染性腹泻，符合病例人数为66人，所有的发病学生症状轻微，没有重症病例，也没有住院病例。事件四老太太误卖海芋梗，五人食后中毒10月23日琼海长坡镇的梁先生，前几天，他在农贸市场买了些芋头梗炒菜吃，没想到刚吃两口，就口腔疼痛发肿、胸闷气短，像中毒一样，医院打针输液，并向辖区派出所报警。据介绍，当天，因吃芋头梗出现中毒症状的，还有四人，而且这些芋头梗都是在同一个老太太那里买的，野生的芋头梗又叫海芋，茎叶的汁液含有毒素，误食会引起中毒。食物中毒分哪几种据介绍，食物中毒等食源性疾病是严重危害人体健康的疾病，主要由于食用了污染了致病性微生物、有毒有害化学物质的食品或误食有毒的动植物等因素所引发。我省以污染致病菌引起的食物中毒最为常见，有食用有毒水产品、有毒植物或含毒素的植物性食品加工不当引起的食物中毒也较常见，误食误用有毒化学物质引起的食物中毒偶有发生。常见的食物中毒的场所除了家庭外，主要是餐饮服务单位、工地食堂等集体食堂，学校食堂也是防范食物中毒发生的重点场所。
食物中毒包括细菌性食物中毒(如大肠杆菌食物中毒)，化学性食物中毒(如农药中毒)，动植物性食物中毒(如木薯、扁豆中毒)，真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒)。
食物中毒来势凶猛，时间集中，无传染性，夏秋季多发。群体食物中毒的表现是，在短时间内，吃这种食物的人单个或同时发病，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的，还可发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。
食物中毒如何急救一、催吐。如果服用时间在1-2小时内，患者清醒，可使用催吐。立即取食盐20g加开水ml溶化，冷却后一次喝下，可多喝几次，促进呕吐；亦可用鲜生姜g捣碎取汁用ml温水冲服；如果吃下去的是变质的荤腥食品，则可服用十滴水来迅速催吐；可以用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
二、导泻。如果病人服用食物时间较长，超过2-3小时，且精神较好，可服用些泻药，促使中毒食物排出体外，一般用大黄30g一次煎服。老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服。
三、解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋ml加水ml，稀释后一次服下；还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。当患者出现有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状时，在呼叫或医院的同时，务必注意：
1、为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息，应让病人侧卧，便于呕出；
2、剧烈呕吐时，禁食禁水，呕吐停止可口服补水或补液盐；
3、留取呕吐物和粪便样本，以备检查用；
4、如腹痛剧烈，可取侧卧位并将双膝屈曲，有助于缓解腹肌紧张；
5、腹部局部保暖，有助于缓解腹痛、腹泻；6、病人出现抽搐、痉挛时，取筷子或小勺，用手帕或纱布缠好塞入病人口中，以防咬伤舌头。
七大要点冬季预防中毒
海南省食品药品消费指南中提到，冬季预防食物中毒应该在日常生活中注意七大要点：
一、保持清洁。拿食品前要洗手，准备食品期间经常还要洗手。便后洗手。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。避免虫、鼠及其它动物进入厨房和接近食物。多数微生物不会引起疾病，但泥土和水中以及动物和人身上常常可找到许多危险的微生物。手上、抹布尤其是切肉板等用具上可携带这些微生物，稍经接触即可污染食物并造成食源性疾病。
二、生熟分开生的肉、禽和海产品要与其它食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板。使用器皿储存食物避免生熟食物相接触。生的食物，尤其是肉、禽和海产品及其汁水，可含有危险的微生物。
三、做熟。食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产食品。汤、煲等食物要煮开以确保达到７０度。肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色的。熟食再次加热要彻底。适当烹调可杀死几乎所有危险的微生物。研究表明，烹调食物达到70度的温度可有助于确保安全食用。
四、保持食物的安全温度。熟食在室温下不得存放２小时以上。所有熟食和容易腐烂的食物应及时冷藏，即使在冰箱中也不能过久储存食物。冷冻食物不要在室温下化冻。
五、使用安全的水和原材料。使用安全的水或进行处理以保安全。挑选新鲜和有益健康的食物。选择经过安全加工的食品，例如经过低热消毒的牛奶。水果和蔬菜要洗干净，尤其如果要生食。不吃超过保鲜期的食物。生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物一定要洗净皮。
六、对不熟悉的野生动物不要随意采捕食用，海蜇等产品宜用饱和食盐水浸泡保存，食用前应冲洗干净。扁豆一定要焖熟后食用。
七、服用药品时一定要遵照医嘱服用，千万注意不要超剂量服用，以免造成药物中毒。药物同时服用要遵医嘱，避免混合产生副作用。敌敌畏杀虫剂和灭鼠药等不能与食物放在一起。
（商报记者徐明锋）
冬天的饮食很重要
所以小伙伴们一定要注意哟~
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