加拿大和美国两国的卫生部官员昨天（11月21日）发成警告称：赶紧扔掉家中的长叶莴苣菜（RomaineLettuce）以避免感染再一次爆发的大肠杆菌！CentersforDiseaseControlandPrevention（CDC）加拿大疾病控制和防预中心也提示：即使已经吃了但是没有任何不适也要赶紧扔掉剩余的！CDC还建议不要购买袋装、切碎的长叶莴苣菜，含有长叶莴苣菜碎叶的混合生菜也不要买。
ThePublicHealthAgencyofCanada加拿大公共卫生机构称，从十月中旬到十一月初期间，这次疫情已经导致了魁北克内15人感染，安大略省内3人感染，其中6人需要住院治疗。感染者年龄跨度从5岁到93岁。只有一人因感染大肠杆菌而出现严重并发症。目前加拿大其它地区并没有发现感染者，也还没有死亡的例子。
美国发现了32名大肠杆菌感染患者，其中13名需住院接受治疗。
感染大肠杆菌后，常见的症状有胃痉挛、腹泻和呕吐。大部分人会在一周内康复，但也有一些人会更加严重，感染时间也更长，而并发症也有可能会引发肾衰竭，甚至危及生命！
经研究，这一次发现的大肠杆菌类型与去年在绿叶蔬菜上发现的大肠杆菌菌株相似，来自圭尔夫大学(UniversityofGuelph)的KeithWarriner教授说：“这件事很令人担忧，因为相同的大肠杆菌菌株意味着相同的来源，那么这表示他们（政府）压根就没有解决过这件事情。”
那么这样就引出来了一个问题：在大肠杆菌连续爆发两年后，为何政府还没有将长叶莴苣菜全部召回？
年11月到12月期间，加拿大和美国的卫生部官员一直无法明确究竟是什么原因导致长叶莴苣受到O大肠杆菌的污染。由于他们无法确定具体的供应商，所以没有发布召回通知。
目前，TheCanadianFoodInspectionAgency加拿大食品检验机构称，他们正在和美国相关部门合作确认感染者接触过的长叶莴苣菜的来源，如果感染源来自加拿大，一经确认，他们将立刻召回所有相关产品。
希望这一次政府不要再留下后患，彻查大肠杆菌来源并且及时召回所有感染产品，使生活在这片土地上的人可以吃到干净的绿色蔬菜！
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